Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Błyskawiczna szarlotka bez pieczenia
24.08.2023
Odsłon:
10021
Przepis dnia: 29-08-2023
Błyskawiczna szarlotka bez pieczenia
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Gulasz z łopatki
Oto idealne danie dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Sycący gulasz z łopatk...
Odsłon: 1919
2
7
Desery
suflet pomarańczowy
Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...
Odsłon: 23
2
6
Dania główne
Ser pieczony z warzywami
Prosty przepis na zdrowe danie pełne białka i witamin! Lekki obiad lub kolacj...
Odsłon: 42
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Gulasz z łopatki
Oto idealne danie dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Sycący gulasz z łopatk...
Odsłon: 1919
2
7
Desery
suflet pomarańczowy
Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...
Odsłon: 23
2
6
Dania główne
Ser pieczony z warzywami
Prosty przepis na zdrowe danie pełne białka i witamin! Lekki obiad lub kolacj...
Odsłon: 42
1
REKLAMA
Ciasta
Błyskawiczna szarlotka bez pieczenia
kulinarneprzygody
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- (tortownica 24 cm, szklanka 250 ml)
- Herbatniki 200 g
- Masło 100g
- Jabłka prażone ze słoika 600
- Woda 2 i 1/2 szklanki
- Galaretki cytrynowe
- Śmietanka 30% 400 ml
- Cukier puder 2 łyżki
- Fix do śmietany 1 ( opcjonalnie)
- wiórki kokosowe do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Herbatniki zblenować na piasek, najlepiej za pomocą blendera. Pokruszone herbatniki połączyć z rozpuszczonym i przestudzonym masłem. Gotową masę przełożyć do tortownicy i docisnąć do dna blaszki , tak aby powstał równy spód ciasta. Przekładamy do lodówki do schłodzenia. W tym czasie do miski przekładamy prażone jabłka oraz wodę. Całość mocno podgrzać i wsypać dwie galaretki cytrynowe. Zdjąć z ognia i dokładnie wymieszać . Odstawić do przestudzenia. Przestudzoną lub lekko tężejącą galaretkę wylewamy na schłodzony spód ciasta i ciasto ponowie wkładamy do lodówki. Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Pod koniec dodajemy opcjonalnie usztywniacz do śmietany lub żelatynę rozrobioną w niewielkiej ilości wody, aby śmietanka była bardziej stabilna. Śmietanę przekładamy na stężałą galaretkę i rozsmarowujemy. Posypujemy wiórkami kokosowymi. Chłodzimy w lodówce kilka godzin. Smacznego!