Smaker

Błyskawiczna szarlotka bez pieczenia

24.08.2023 Odsłon: 10072
5.0 (36 oceny)

Przepis dnia: 29-08-2023

60 min
5-6 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Błyskawiczna szarlotka bez pieczenia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 15467

60 min
21

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik rabarbarowy

Ciasta Sernik rabarbarowy

Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...

Odsłon: 4639

60 min
6
AM
AM
Sałatki

Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Sałatki Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....

Odsłon: 318

>60 min
1
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2771

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 922

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 5010

60 min
11
Ciasta
Błyskawiczna szarlotka bez pieczenia
Autor:
kulinarneprzygody
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • (tortownica 24 cm, szklanka 250 ml)
  • Herbatniki 200 g
  • Masło 100g
  • Jabłka prażone ze słoika 600
  • Woda 2 i 1/2 szklanki
  • Galaretki cytrynowe
  • Śmietanka 30% 400 ml
  • Cukier puder 2 łyżki
  • Fix do śmietany 1 ( opcjonalnie)
  • wiórki kokosowe do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Herbatniki zblenować na piasek, najlepiej za pomocą blendera. Pokruszone herbatniki połączyć z rozpuszczonym i przestudzonym masłem. Gotową masę przełożyć do tortownicy i docisnąć do dna blaszki , tak aby powstał równy spód ciasta. Przekładamy do lodówki do schłodzenia. W tym czasie do miski przekładamy prażone jabłka oraz wodę. Całość mocno podgrzać i wsypać dwie galaretki cytrynowe. Zdjąć z ognia i dokładnie wymieszać . Odstawić do przestudzenia. Przestudzoną lub lekko tężejącą galaretkę wylewamy na schłodzony spód ciasta i ciasto ponowie wkładamy do lodówki. Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Pod koniec dodajemy opcjonalnie usztywniacz do śmietany lub żelatynę rozrobioną w niewielkiej ilości wody, aby śmietanka była bardziej stabilna. Śmietanę przekładamy na stężałą galaretkę i rozsmarowujemy. Posypujemy wiórkami kokosowymi. Chłodzimy w lodówce kilka godzin. Smacznego!