Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pod nazwą Brazylijka kryje się słoneczne, puszyste, wilgotne ciasto marchewkowe oblane gęstą polewą z czekolady.
Tortownica 25 cm
To prosty przepis na smaczną, domową wędlinę do chleba.
Odsłon: 24
To prosty przepis na smaczny, domowy obiad. Przepis na schab wyszukany w necie.
Odsłon: 31
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna. Połączenie świeżych w...
Odsłon: 25
To prosty przepis na smaczną, domową wędlinę do chleba.
Odsłon: 24
To prosty przepis na smaczny, domowy obiad. Przepis na schab wyszukany w necie.
Odsłon: 31
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna. Połączenie świeżych w...
Odsłon: 25
Składniki
Ogrzej wszystkie składniki na ciasto do temperatury pokojowej.
Obierz marchewki i pokrój na plasterki.
Do odpowiednio dużej miski wlej olej. Dodaj cukier, całe jajka i pokrojone marchewki. Zblenduj składniki na gładką mieszankę.
Przesiej do mieszanki mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj składniki rózgą kuchenną – krótko, tylko do połączenia.
Wyłóż papierem do pieczenia spód tortownicy o średnicy 25 cm. Przelej do formy ciasto.
Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 170ºC. Piecz przez około 40-45 minut – do suchego patyczka. Upieczone ciasto od razu wyjmij z piekarnika i odstaw do wystudzenia.
Pokrusz czekoladę i połącz w rondelku z resztą składników na polewę. Podgrzej na wolnym ogniu, co pewien czas mieszając – aż powstanie gładka masa. Doprowadź ją do wrzenia i gotuj, aż zgęstnieje. Odstaw do przestudzenia. Zamieszaj co pewien czas.
Oblej ciasto tężejącą polewą i udekoruj posiekanymi orzechami laskowymi.