Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Brownie z czerstwych bułek

09.11.2023 Odsłon: 591
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Niemal każdy domyśla się, że czekoladowe brownie to klasyczny amerykański deser. Mało kto wie jednak, że można przyrządzić brownie z czerstwych bułek. Nie masz pomysłu, jak wykorzystać suche pieczywo, które zalega w twoim chlebaku? Nie wyrzucaj go - będzie świetną bazą do zrobienia pysznego ciasta.

Potrzebne przybory kuchenne

Forma do ciasta o wymiarach 20x20 cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Kociewski gryz (polska panna cotta)

Desery Kociewski gryz (polska panna cotta)

Jeśli macie sentyment do budyniu z sokiem, koniecznie spróbujcie kociewskiego...

Odsłon: 91

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Krokiety na twarogu

Dania główne Krokiety na twarogu

Krokiety na twarogu z dodatkiem kolendry i chili to bardzo aromatyczne, delik...

Odsłon: 5561

30 min
7
wałek
wałek
Sałatki

Marchewka z kukurydzą na ciepło

Sałatki Marchewka z kukurydzą na ciepło

Marchewka z kukurydzą zagęszczana zasmażką, lekko słodka to doskonała jarzynk...

Odsłon: 129

15 min
2

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Dania główne Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Soczyste kotlety mielone i siekane.

Odsłon: 3990

15 min
34
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pasta e fagioli

Zupy Pasta e fagioli

Włoska zupa fasolowa.

Odsłon: 109

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Mega czekoladowe ciasteczka

Desery Mega czekoladowe ciasteczka

Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.

Odsłon: 685

60 min
11
Ciasta
Brownie z czerstwych bułek
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g czerstwych bułek,
  • 200 g czekolady deserowej,
  • 150 g masła,
  • 200 g cukru,
  • 3 jajka,
  • łyżeczka ekstraktu z wanilii,
  • 3 łyżki kakao,
  • 1/2 łyżeczki soli,
  • 100 g posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie).
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę o wymiarach 20x20 cm papierem do pieczenia. Bułki pokrój na mniejsze kawałki i umieść je w misce.

2

Rozpuść masło i czekoladę w rondelku na małym ogniu, mieszając, aż uzyskasz jednolitą masę. Wlej masło z czekoladą do miski z bułkami i dokładnie wymieszaj.

3

Dodaj cukier, kakao, ekstrakt z wanilii i sól i ponownie wymieszaj. Następnie wbij jajka i dokładnie wymieszaj, aż otrzymasz gładkie ciasto. Jeśli lubisz, dodaj posiekane orzechy włoskie i znowu delikatnie wymieszaj. Przelej ciasto na przygotowaną blachę i wyrównaj je.

4

Piecz brownie w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, aż wierzch będzie lekko usiany i wilgotny. Pamiętaj, że brownie nadal będzie miękkie po wyjęciu z piekarnika.

5

Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i ostudź. Następnie pokrój w kwadraty i podawaj np. z lodami i listkiem mięty.