Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Brownie z dyni to połączenie ulubionego ciasta czekoladomaniaków z kremowym purée. Ciasto jest wilgotne, mocno czekoladowe, a przy tym bardzo oryginalne w smaku dzięki dyni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3718
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1071
2
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 12674
42
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3062
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3718
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1071
2
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 12674
42
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3062
7
REKLAMA
Ciasta
Brownie z dyni
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g purée z dyni
- 150 g masła
- 200 g gorzkiej czekolady
- 4 jajka
- 150 g drobnego cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 150 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 100 g mlecznej czekolady
- 1oo ml śmietany kremówki (30%)
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj purée z dyni. Najlepsza jest do tego celu dynia hokkaido – wybierz okaz warzący około 700 g, by uzyskać 500 g purée (może być większy – resztę purée wykorzystasz do innych celów). Pokrój dynię na mniejsze części (nie obierając ze skórki) i usuń miękisz z pestkami. Ułóż kawałki dyni na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 30 minut – do miękkości dyni. Upieczoną dynię przestudź, oddziel skórki, a miąższ zblenduj na gładką masę. Odmierz 500 g.
2
W rondelku – na wolnym ogniu, co pewien czas mieszając – roztop masło i 150 g gorzkiej czekolady. Przestudź.
3
Utrzyj jajka z cukrem i cukrem waniliowym. Gdy uzyskasz jasną, puszystą masę, połącz ją z purée z dyni i czekoladą z masłem.
4
Do masy przesiej przez sitko mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj krótko – tylko do połączenia składników.
5
Natłuść blachę o wymiarach 23x28 cm. Spód wyłóż papierem do pieczenia. Przelej do blachy ciasto i wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C. Piecz przez około 30 minut – do tzw. suchego patyczka.
6
W rondelku (na wolnym ogniu, co pewien czas mieszając) roztop czekoladę mleczną i resztę gorzkiej w śmietanie kremówce. Gdy ciasto wystygnie, oblej je uzyskaną polewą czekoladową.