Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wilgotne i mocno czekoladowe ciasto, które większość z nas kocha. Dodatkowo dołożyłam trochę sera i borówek, żeby było inaczej niż zwykle :) Ser zrobiony na szybko, rozgnieciony i wymieszany widelcem. Piekłam w tortownicy 26 cm.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Przepis dnia
3004
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4487
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3127
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1168
3
28
Ostatnio komentowane przepisy
14
Przepis dnia
3004
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4487
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3127
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1168
3
28
REKLAMA
Ciasta
Brownie z serem i borówkami
Agusiowesmakolyki
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Brownie
- 200 g. masła
- 200 g. czekolady gorzkiej
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 3/4 szklanki mąki
- 1 kopiasta łyżka kakao
Masa serowa
- 250 g. twarogu
- 3 łyżki cukru
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 1 pełna łyżka budyniu waniliowego
- 1/2 łyżeczki naturalnego ekstraktu waniliowego
Dodatkowo
- Borówki
Sposób przygotowania:
1
Masło i czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Masło pokroić na mniejsze kawałki, czekoladę połamać, wrzucić do miski. Miskę postawić na garnku z gotującą wodą. Dno miski nie powinno dotykać wody. Co jakiś czas przemieszać, aż powstanie płynna masa. Odstawić do przestudzenia.
2
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Do ubitych jajek przesiać mąkę i kakao, a następnie wlać masę czekoladową. Wymieszać łyżką lub trzepaczką, żeby składniki się połączyły.
3
Ser rozgnieść widelcem, lub zblendować. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać.
4
Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto. Na wierzch wyłożyć łyżką ser. Można dodatkowo zrobić esy floresy bokiem widelca, lub patyczkiem. Na ser wyłożyć borówki. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec 40-45 minut.
5
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.