Smaker
Boże Narodzenie na słono

Brownie z serem i borówkami

09.09.2022 Odsłon: 2480
5.0 (6 oceny)
60 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Wilgotne i mocno czekoladowe ciasto, które większość z nas kocha. Dodatkowo dołożyłam trochę sera i borówek, żeby było inaczej niż zwykle :) Ser zrobiony na szybko, rozgnieciony i wymieszany widelcem. Piekłam w tortownicy 26 cm.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1104

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10675

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4796

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 901

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9108

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1347

>60 min
15
Ciasta
Brownie z serem i borówkami
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
> 6 osób

Składniki

Brownie
  • 200 g. masła
  • 200 g. czekolady gorzkiej
  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 3/4 szklanki mąki
  • 1 kopiasta łyżka kakao
Masa serowa
  • 250 g. twarogu
  • 3 łyżki cukru
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 1 pełna łyżka budyniu waniliowego
  • 1/2 łyżeczki naturalnego ekstraktu waniliowego
Dodatkowo
  • Borówki
Sposób przygotowania:
1

Masło i czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Masło pokroić na mniejsze kawałki, czekoladę połamać, wrzucić do miski. Miskę postawić na garnku z gotującą wodą. Dno miski nie powinno dotykać wody. Co jakiś czas przemieszać, aż powstanie płynna masa. Odstawić do przestudzenia.

2

Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Do ubitych jajek przesiać mąkę i kakao, a następnie wlać masę czekoladową. Wymieszać łyżką lub trzepaczką, żeby składniki się połączyły.

3

Ser rozgnieść widelcem, lub zblendować. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać.

4

Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto. Na wierzch wyłożyć łyżką ser. Można dodatkowo zrobić esy floresy bokiem widelca, lub patyczkiem. Na ser wyłożyć borówki. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec 40-45 minut.

5

Przed podaniem posypać cukrem pudrem.