Smaker

Bułeczki drożdżowe z serem

01.09.2022 Odsłon: 4678
5.0 (85 oceny)
30 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Bardzo smaczne i puszyste bułeczki drożdżowe z serem idealne do kawki lub jako lunch do pracy czy szkoły.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki naleśnikowe

Dania główne Kieszonki naleśnikowe

Aromatyczne warzywa, połączone z mięsem , otulone ciastem naleśnikowym , to d...

Odsłon: 625

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z ciastkami OREO

Ciasta Sernik z ciastkami OREO

Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...

Odsłon: 139

30 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana na grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana na grilla

Bardzo smaczna i prosta sałatka, doskonała do grillowanych mięs. Przygotowani...

Odsłon: 462

15 min
4
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 767

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa na maślance

Zupy Zupa botwinkowa na maślance

Polecam. Pyszna zupa.

Odsłon: 181

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Desery

Donuty z opiekacza

Desery Donuty z opiekacza

Szybkie pączki z opiekacza, smakują wybornie.

Odsłon: 15833

>60 min
18
Ciasta
Bułeczki drożdżowe z serem
Autor:
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto drożdżowe
  • 0,5 kg mąki
  • 1 opakowanie suchych drożdży 7 g
  • 80 g cukru
  • 90 g roztopionego masła
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 2 żółtka
  • Cukier waniliowy
  • Sok z cytryny
  • 1 szklanka ciepłego mleka
Masa serowa
  • 300g białego sera
  • 3 łyżki cukru
  • Cukier waniliowy
  • 2 żółtka
  • Budyń waniliowy 40g
Dodatkowo
  • Roztrzepane jajko
Sposób przygotowania:
1

Składniki na masę serową wymieszaj ze sobą,odstaw. Do misy wsyp przesianą mąkę, zrób zagłębienie wsyp cukier, cukier waniliowy, suche drożdże i wlej ciepłe mleko. Ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem zacznij wyrabiać ciasto dodaj żółtka, masło i sok z cytryny. Ciasto wyrabiają około 10 minut. Przykryj ściereczką i odstaw na godzinę w ciepłe miejsce.

2

Wyjmij ciasto na opruszoną mąka stolnicę i wyrób rękami jeszcze chwilę elastyczne ciasto. Z ciasta wycinaj kółka i lekko rozwałkuj za pomocą szklanki zrób zagłębienie i wypełnij masę serową, boki posmaruj roztrzepanym jajkiem.

3

Bułeczki drożdżowe przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut żeby odpoczęły. Piecz około 25 minut w temperaturze 180 st. Bułeczki idealnie nadaje się na drugie śniadanie do pracy lub szkoły.