Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasteczka z kawałkami czekolady i wiórkami kokosowymi. Idealne do kawy, herbaty, lub mleka. Dzięki temu, że zawierają wiórki kokosowe są bardziej chrupkie. Moje ciasteczka mają kształt jajeczek i zajączków ponieważ zrobiłam je z myślą o świętach wielkanocnych. Przechowane w puszce, lub słoiku mogą stać nawet trzy tygodnie. Z podanych składników zrobiłam 77 ciasteczek, ale ilość sztuk zależy od wielkości foremki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 89
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16474
37
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 89
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16474
37
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka kruche z czekoladą i kokosem
Agusiowesmakolyki
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 200 g. masła
- 4 łyżki cukru pudru
- 2,5 szklanki mąki pszennej tortowej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 jajko
- 50 g. czekolady
- 4 łyżki wiórek kokosowych
Sposób przygotowania:
1
Masło pokroić na małe kawałki. Wrzucić do miski. Dodać cukier, mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać. Na koniec dodać jajko, pokrojoną drobno czekoladę i wiórki kokosowe. Zagnieść ciasto. Można to zrobić robotem, lub mikserem z hakami. Kiedy zacznie się kleić, przełożyć na stolnicę i jeszcze chwilę zagnieść, żeby powstała zwarta kula. Następnie owinąć ciasto folią spożywczą i schłodzić 30 minut w lodówce.
2
Po tym czasie przełożyć ciasto na stolnicę podsypaną mąką. Podzielić na dwie części. Każdą część ciasta rozwałkować i foremką wykrajać dowolne kształty. Gotowe ciasteczka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
3
Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, około 15 minut.