Smaker

Ciasteczka z amarantusa i bakalii

07.01.2021 Odsłon: 6152
5.0 (17 oceny)
Ciasteczka z amarantusa i bakalii
30 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Warto sięgać od czasu do czasu po amarantus. Jest wartościowy odżywczo i nie zawiera glutenu. Moje ciasteczka z amarantusa są bez mąki, cukru i proszku do pieczenia. Można powiedzieć samo zdrowie. A do tego szybkie w przygotowaniu i smaczne. Bardzo serdecznie polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 26258

>60 min
40
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3189

15 min
11
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 436

30 min
2
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 86975

>60 min
78
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 6175

30 min
10
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 1595

30 min
6
Ciasta
Ciasteczka z amarantusa i bakalii
Ciasteczka z amarantusa i bakalii
Autor:
kucharka-amatorka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szkl. amarantusa ekspandowanego 1szkl.=250 ml
  • 2 jajka wiejskie
  • 1 łyżka miodu płynnego
  • 1/4 szkl. oleju rzepakowego
  • 150 g śliwek suszonych
  • 2 łyżki wiórek kokosowych
Sposób przygotowania:
1

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Śliwki suszone namoczyć na kilka minut w gorącej wodzie. Następnie wodę odlać, a śliwki pokroić na mniejsze kawałki. Do miski wrzucić amarantus. Wbić jajka, dodać miód, olej, pokrojone śliwki i wiórki kokosowe. Zagnieść ciasto. Odrywać kawałki i formować z nich kulki. Ja je lekko spłaszczałam dłońmi. Poukładać na blaszce zachowując odstępy. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C 12-15 minut.