Smaker
Sezon na cukinię

Ciasteczka z amarantusa i bakalii

07.01.2021 Odsłon: 6164
5.0 (17 oceny)
Ciasteczka z amarantusa i bakalii
30 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Warto sięgać od czasu do czasu po amarantus. Jest wartościowy odżywczo i nie zawiera glutenu. Moje ciasteczka z amarantusa są bez mąki, cukru i proszku do pieczenia. Można powiedzieć samo zdrowie. A do tego szybkie w przygotowaniu i smaczne. Bardzo serdecznie polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Naleśniki jak chusteczki
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki jak chusteczki

Śniadania Naleśniki jak chusteczki

Polecam.

Odsłon: 102

15 min
5
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.

Przekąski Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.

Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...

Odsłon: 107

30 min
2
Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej do obiadu
wałek
wałek
Sałatki

Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej do obiadu

Sałatki Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej do obiadu

Lekka, chrupiąca i pełna świeżości surówka z kapusty pekińskiej to idealny do...

Odsłon: 90

15 min
1
Bułeczki śniadaniowe
iwona2305
iwona2305
Pieczywo

Bułeczki śniadaniowe

Pieczywo Bułeczki śniadaniowe

Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...

Odsłon: 288

15 min
2
Szybkie ciasto kakaowo waniliowe
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybkie ciasto kakaowo waniliowe

Ciasta Szybkie ciasto kakaowo waniliowe

To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...

Odsłon: 5557

15 min
19
Kotlety z serka wiejskiego
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kotlety z serka wiejskiego

Dania główne Kotlety z serka wiejskiego

Kotlety z serka wiejskiego to lekkie, delikatne i pełne białka danie, idealne...

Odsłon: 132

15 min
2
Ciasta
Ciasteczka z amarantusa i bakalii
Ciasteczka z amarantusa i bakalii
Autor:
kucharka-amatorka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szkl. amarantusa ekspandowanego 1szkl.=250 ml
  • 2 jajka wiejskie
  • 1 łyżka miodu płynnego
  • 1/4 szkl. oleju rzepakowego
  • 150 g śliwek suszonych
  • 2 łyżki wiórek kokosowych
Sposób przygotowania:
1

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Śliwki suszone namoczyć na kilka minut w gorącej wodzie. Następnie wodę odlać, a śliwki pokroić na mniejsze kawałki. Do miski wrzucić amarantus. Wbić jajka, dodać miód, olej, pokrojone śliwki i wiórki kokosowe. Zagnieść ciasto. Odrywać kawałki i formować z nich kulki. Ja je lekko spłaszczałam dłońmi. Poukładać na blaszce zachowując odstępy. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C 12-15 minut.