Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z serka wiejskiego to lekkie, delikatne i pełne białka danie, idealne na śniadanie, obiad lub kolację. Przygotowuje się je z serka wiejskiego, jajek, mąki (lub kaszy manny), a także dodatków takich jak szczypiorek, natka pietruszki czy przyprawy, które podkreślają ich smak. Masa na kotlety jest delikatna, dlatego często dodaje się do niej odrobinę bułki tartej, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 463
Polecam.
Odsłon: 865
To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...
Odsłon: 91
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 463
Polecam.
Odsłon: 865
To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...
Odsłon: 91
Składniki
Ziemniaki obierz i ugotuj, wystudzone przeciśnij przez praskę . Cebule obierz i pokrój w drobną kostkę, podsmaż na złoty kolor na oleju, dodaj do przeciśniętych ziemniaków.
Następnie wbij jajko, dodaj odsączony serek wiejski, posiekaną natkę pietruszki, mąkę, wymieszaj i dopraw do smaku solą, pieprzem i papryką.
Formuj kotleciki, obtaczając w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Kotlety podajemy z sosem czosnkowym lub ulubionym dipem.