Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z serka wiejskiego to lekkie, delikatne i pełne białka danie, idealne na śniadanie, obiad lub kolację. Przygotowuje się je z serka wiejskiego, jajek, mąki (lub kaszy manny), a także dodatków takich jak szczypiorek, natka pietruszki czy przyprawy, które podkreślają ich smak. Masa na kotlety jest delikatna, dlatego często dodaje się do niej odrobinę bułki tartej, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ryż z jabłkiem
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Ryż
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 3642
8
Przekąski
Puszyste placuszki na każdą okazję
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki z kawałkami jabłek....
Odsłon: 72
1
4
Dania główne
Żeberka w miodzie i ketchupie.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 22
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ryż z jabłkiem
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Ryż
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 3642
8
Przekąski
Puszyste placuszki na każdą okazję
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki z kawałkami jabłek....
Odsłon: 72
1
4
Dania główne
Żeberka w miodzie i ketchupie.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 22
1
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z serka wiejskiego
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 200 g serka wiejskiego
- 0,5 kg ziemniaków
- 1 jajko
- 1 cebula
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- Bułka tarta do obtoczenia
- Natka pietruszki
- Sól, pieprz i papryka słodka do smaku
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz i ugotuj, wystudzone przeciśnij przez praskę . Cebule obierz i pokrój w drobną kostkę, podsmaż na złoty kolor na oleju, dodaj do przeciśniętych ziemniaków.
2
Następnie wbij jajko, dodaj odsączony serek wiejski, posiekaną natkę pietruszki, mąkę, wymieszaj i dopraw do smaku solą, pieprzem i papryką.
3
Formuj kotleciki, obtaczając w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
4
Kotlety podajemy z sosem czosnkowym lub ulubionym dipem.