Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na truskawki rozpoczęty. Może by tak kakaowe ciasteczko z truskawką ukrytą pod warstwą zielonej bitej śmietany, polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 116
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 178
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 328
5
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 116
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 178
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 328
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczko z truskawkową niespodzianką
KORAL
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: mąka pszenna 250 g
- cukier puder 200 g
- soda 1/2 łyżeczki
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- kakao 2 czubate łyżki
- mleko 250 ml
- 1 jajko
- olej 100 ml
- Bita śmietana + truskawki śmietana 30 % 400 ml
- truskawki ok. 25 sztuk
- sok z limonki 3 łyżeczki
- cukier waniliowy 1-1,5 łyżeczki
- barwnik zielony odrobina
Sposób przygotowania:
1
Babeczkowe ciasteczka. Suche składniki mieszamy razem, mokre oddzielnie. Wlewamy mokre do suchych i mieszamy łyżką do połączenia. Ciasto nakładamy do foremek muffinkowych. Pieczemy około 20 minut w 180-200°C. Studzimy i odcinamy górę. Ubijamy zimną śmietanę, dodając sok z limonki, cukier waniliowy, pod koniec dodajemy śmietan-fix. Po ubiciu mieszamy z odrobiną zielonego barwnika. Na każdym ciasteczku kładziemy po jednej truskawce, naokoło workiem cukierniczym nakładamy bitą śmietanę. Na wierzchu rozkładamy po trzy plasterki truskawek.Jemy od razu, lub po schłodzeniu.