Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Ciastka serowe całuski

24.07.2021 Odsłon: 6047
5.0 (6 oceny)
60 min
>6 os.
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje

Ciastka serowe całuski powstały na przyjęcie urodzinowe mojej córeczki. Powstały tak trochę spontanicznie, bo nie były zaplanowanym wypiekiem. Po przeglądzie produktów w lodówce, stwierdziłam, że jeszcze sklecę jakieś dodatkowe ciasteczka. Wyszły bardzo fajne ciastka, którym nadałam wdzięczną nazwę serowych całusków.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Przekąski

Pampuchy drożdżowe na parze z farszem

Przekąski Pampuchy drożdżowe na parze z farszem

Dzisiaj następne danie bardzo szybkie i bardzo smaczne składające się z kilku...

Odsłon: 272

>60 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 579

60 min
9
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pikantna wieprzowina z ciecierzycą i pomidorami

Dania główne Pikantna wieprzowina z ciecierzycą i pomidorami

Pomysł na danie do ryżu,, ziemniaków czy makaronu. Jak kto woli. Bardzo prost...

Odsłon: 206

15 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

śledzie z rodzynkami

Przekąski śledzie z rodzynkami

U mnie też już powoli czuć świąteczną aurę. :) Proponuję przekąskę ze śledzia...

Odsłon: 386

>60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Karp moczony w mleku i cebuli

Dania główne Karp moczony w mleku i cebuli

Karp moczony w mleku i cebuli to przepis, dzięki któremu ryba będzie bardziej...

Odsłon: 5164

30 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

biały sos podstawowy

Dodatki biały sos podstawowy

Biały sos podstawowy stanowi bazę dla licznych wariantów sosów. Do bazy możem...

Odsłon: 219

15 min
1
Ciasta
Ciastka serowe całuski
Autor:
WanilioweImprowizacje
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto kruche:
  • 2,5szl. mąki pszennej tortowej
  • 1 budyń waniliowy bez cukru
  • 0,5szkl. cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 150g zimnego masła
  • 3 małe jajka
  • 1-2 łyżki kwaśnej śmietany
  • Masa serowa:
  • 250g sera białego półtłustego
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany
  • 1 jajko
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 łyżeczka budyniu waniliowego bez cukru
  • kilka kropel olejku pomarańczowego
Sposób przygotowania:
1

W misce umieściłam mąkę, budyń, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i cukier puder. Wbiłam jajka. Dodałam śmietanę i pokrojone na plasterki masło. Z podanych składników zagniotłam jednolite ciasto. Ciasto rozwałkowałam na placek o grubości kilku milimetrów. Z ciasta szklanką wycinałam kółka. Skrawki ciasta ponownie zagniatałam, wałkowałam i wycinałam kołka. Ser biały przełożyłam do miski. Wbiłam do niego jajko, dodałam śmietanę, olejek pomarańczowy, budyń oraz cukry. Wszystkie składniki wymieszałam najpierw łyżką, a na koniec zmiksowałam jeszcze mikserem do uzyskania jednolitej konsystencji. Na przygotowane krążki ciasta nakładałam po jednej łyżeczce serowego nadzienia (tak bliżej jednego brzegu) i składałam krążek na pół. Trochę tak jakbym chciała zrobić pieroga, tylko bez sklejania brzegów. Gotowe ciastka układałam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka piekłam około 20-25min. w temperaturze 180 stopni. Powinny się lekko przyrumienić. Upieczone ciastka wystudziłam na kratce, a przed podaniem oprószyłam cukrem pudrem.