Smaker

Ciastka uszka z nadzieniem orzechowym

20.12.2021 Odsłon: 1362
5.0 (6 oceny)
30 min
5-6 os.
AnetaP
AnetaP

Proponuję uszka ale nie do barszczu tylko do kawy lub herbaty, bo są to słodkie, kruche ciastka z nadzieniem orzechowym. Dość szybko się je przygotowuje, a efekt na pewno zaskoczy domowników i gości.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4459

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1064

30 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 296

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 470

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 3139

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38788

15 min
56
Ciasta
Ciastka uszka z nadzieniem orzechowym
Autor:
AnetaP
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • mąka 1 i 1/2 szk,
  • jajko 1 szt,
  • masło 100 g,
  • cukier puder 1 łyżka,
  • miód 2 łyżki,
  • cukier waniliowy 1 łyżeczka,
  • Nadzienie:
  • orzechy włoskie 75 g,
  • powidła śliwkowe 50 g,
  • cukier 2 łyżki,
  • cukier waniliowy 1/2 łyżeczka,
  • cynamon 1 łyżeczka,
  • masło 15 g,
  • Dodatkowo:
  • cukier puder do posypania,
  • papierowe słomki,
Sposób przygotowania:
1

Nadzienie: Masło roztopić i ostudzić, orzechy zmielić. Orzechy wymieszać z powidłami, cukrem, cukrem waniliowym, cynamonem oraz rozpuszczonym masłem.

2

Mąkę przesiać do miski, dodać posiekane zimne masło, jajko, cukier puder i cukier waniliowy oraz miód. Zagnieść ciasto, uformować kulę, owinąć folią spożywcza i odstawić na godzinę do lodówki.

3

Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość 3 - 4 mm i powycinać kwadraty o wymiarze 7 cm x 7 cm. Na środek położyć nadzienie, złożyć w trójkąt, skleić brzegi i owinąć wokół palca tworząc uszko.

4

Słomki pociąć na mniejsze kawałki i w każde oczko włożyć 3 - 4 rurki tak aby ciastka zachowały kształt podczas pieczenia.

5

Piec 15 – 18 minut w temperaturze 180 stopni. Posypać cukrem pudrem.