Smaker
Boże Narodzenie na słono

Ciastka z truskawkami i kisielem

20.06.2021 Odsłon: 1133
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Lubicie słodkości a zwłaszcza takie które w miarę szybko się przygotowuje ? Przygotowanie ciastek jest banalnie proste wystarczy gdy mamy ciasto francuskie i obecne teraz sezonowe truskawki. Chociaż skwar jak diabli bo u mnie ponad 40 stopni to mimo to postanowiłam upiec nam do niedzielnej kawki pyszne ciasteczka, przyznam się bez bicia że nie jestem fanką truskawek jednak mimo to ciasteczko z chęcią skosztowałam

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1108

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10685

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4800

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 912

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9122

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1350

>60 min
15
Ciasta
Ciastka z truskawkami i kisielem
Autor:
agnes72
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 ciasta francuskie każde 300 g,
  • 30 sztuk średnich truskawek 420 g,
  • 1 kisiel truskawkowy 26 g,
  • 3 łyżeczki cukru,
  • 1 jajko,
  • 1 łyżka mleka
Sposób przygotowania:
1

Przygotować truskawki umyć je i oczyścić z szypułek, umyte pokroić w drobniejszą kostkę. Do przygotowanych truskawek wsypać proszek kisielu wymieszać dokładnie do połączenia się proszku z truskawkami ( dodając kisiel do truskawek sprawi to że z owoców dodanych do ciastek nie będzie wyciekał sok ). Jeżeli truskawki nie są za słodkie wsypać cukier i również wymieszać do połączenia się całości

2

Jak już mamy przygotowane truskawki wtedy przygotowujemy ciasto francuskie a mianowicie rozłożyć je i pokroić wzdłuż na dwa paski po 12,5 centymetra oraz w poprzek po pięć prostokątów każdy 8,5 centymetra. Jedne prostokąty zostawiamy w całości a po ich przeciwnej stronie robimy nacięcia widoczne na zdjęciach

3

Na każdy czysty bez nacięć prostokąt nakładać owoce razem z sokiem, nakryć naciętym prostokątem i za pomocą małego widelca posklejać dookoła prostokąta. Gdy mamy już przygotowane wszystkie prostokąty przygotować jajko z mlekiem roztrzepać je widelcem

4

Przygotowane ciastka ułożyć na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować roztrzepanym jajkiem z mlekiem posypać dość obficie cukrem i wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni piec 30 - 35 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia. Upieczone pozostawić na papierze do całkowitego ostygnięcia. Po ostygnięciu ciastka posypać cukrem pudrem

5

Ciastka tak przygotowane to świetna propozycja na upalne dni ale nie tylko również jako słodki dodatek do kawy a nawet dla spodziewających się gości, dzieci również będą zachwycone takim słodkim dużym ciasteczkiem. Moim zdaniem fajnie będą do nich pasowały zimne lody