Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepszy przepis na 3 bita jaki robiłam, wychodzi przepyszny ;-)))
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
34
5
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 617
2
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...
Odsłon: 300
4
22
Ostatnio komentowane przepisy
34
5
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 617
2
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...
Odsłon: 300
4
22
REKLAMA
Ciasta
Ciasto 3 Bit - cisto bez pieczenia
bryssska
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 7-8 paczek herbatników
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
- 3 kubeczki śmietany kremówki
- 2 łyżeczki żelatyny
- 4 łyżki cukru pudru
- kieliszek wrzącej wody
- 2 budynie waniliowe
- 1/2 litra mleka
- 5 łyżek cukru pudru
- 1 torebka galaretki cytrynowej
- 1 kostka masła
- Ponadto:
- kawałek czekolady
Sposób przygotowania:
1
Puszkę mleka skondensowanego wsadź do garnka zalej wodą, doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez około 3 godziny, następnie odstaw puszkę z mlekiem do ostygnięcia. Mleko ugotuj najlepiej dzień wcześniej. W 3/4 szklanki mleka rozpuść budynie.
2
Resztę mleka zagotuj i do gotującego się mleka wlej wcześniej przygotowaną zawiesinę budyniową. Cały czas mieszając doprowadź budyń do wrzenia tak aby powstały tzw. wulkany. Odstaw. Do gorącego budyniu wsyp galaretkę cytrynową.
3
Dokładnie wszystko razem wymieszaj i odstaw do ostygnięcia. Masło włóż do miski i rozmiksuj z 4 łyżkami cukru pudru na puszystą masę.
4
A następnie dodawaj po łyżce chłodny budyń nie przerywając miksowania. Po dodaniu ostatniej łyżki budyniu wszystko razem miksuj przez około 1-2 minut.
5
Dużą brytfankę wyłóż folią aluminiową a następnie na całej jej powierzchni poukładaj warstwę herbatników.
6
Na herbatniki wyłóż przygotowaną masę budyniową.
7
Rozprowadź na całej powierzchni i przykryj kolejną warstwą herbatników.
8
Przełóż ugotowane mleko skondensowane z puszki do miski.
9
Miksuj je przez około 2-3 minut tak aby powstała karmelowa masa z bąbelkami powietrza.
10
Wyłóż karmelową masę na drugą warstwę herbatników.
11
Rozprowadź równomiernie na całej powierzchni i przykryj trzecią warstwą herbatników.
12
Żelatynę rozpuść w kieliszku wrzącej wody i odstaw do ostygnięcia. Śmietanę kremówkę przelej do miski dodaj 5 łyżek cukru pudru i zimną żelatynę.
13
Wszystko razem ubij na sztywną masę.
14
Wyłóż ubitą śmietanę na ostatnią wrstwę herbatników.
15
Rozprowadź równomiernie po całej powierzchni a wierzch posyp startą na drobnych oczkach czekoladą.
16
Smacznego !!!