Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto bal u ambasadora budzi podziw, a do tego jest pyszny. Czekolada gorzka to kwintesencja słodyczy, co przełamują herbatniki w maślanym spodzie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica 19 cm, mikser, miska
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22465
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14708
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4535
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 43802
41
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 577
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 569
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22465
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14708
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4535
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 43802
41
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 577
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 569
3
REKLAMA
Ciasta
Ciasto bal u ambasadora
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Spód:
- 160 g herbatników
- 80 g masła
Ciasto:
- 700 g serka śmietankowego
- 200 g czekolady deserowej
- 80 g cukru pudru
- 4 jajka
- 1 puszka słodzonego mleka zagęszczonego
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Dekoracja:
- 200 g pokruszonych herbatników
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 100 g czekolady deserowej
- 100 g serka mascarpone
- kakao do posypania i obtoczenia
Sposób przygotowania:
1
Herbatniki pokrusz drobno, a masło rozpuść. Połącz składniki aż zrobi się mokra kruszonka. Wypełnij nią spód tortownicy o średnicy 19 cm. Podpiecz w 180 stopniach Celsjusza przez 10 minut. Odstaw.
2
Rozpuść kawałki czekolady w kąpieli wodnej.
3
W dużej misce ubij serek śmietankowy mikserem na puszystą masę. Stopniowo dodawaj mleko skondensowane. Wymieszaj z roztopioną czekoladą, jajkami i ekstraktem. Ubijaj mikserem na niskich obrotach aż składniki dokładnie się połączą.
4
Wlej masę na podpieczony spód. Piecz w temperaturze 160 stopni Celsjusza przez 60 minut.
5
Teraz zrób dekoracyjne trufle. Herbatniki pokrusz drobno. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Zmiksuj herbatniki, cukier waniliowy, czekoladę i serek mascarpone na jednolitą masę. Umieść ją w lodówce. Kiedy ciasto zrobi się twardsze, uformuj z niego kulki.
6
Obtocz trufle w kakao.
7
Wierzch ostudzonego ciasta udekoruj najpierw kakao, a potem truflami.