Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam tortillę i wszystkie dania z nią związane, dlatego musiałam zrobić to danie. Tortilla przygotowana w ten sposób – z mięsem mielonym, ułożona niczym lasagne i zapieczona w piekarniku jest smaczna i pożywna. To ciekawa propozycja na obiad lub ciepłą kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Drożdżowe jagodzianki
Puszyste, maślane jagodzianki z dużą ilością jagód i chrupiącą maślaną kruszo...
Odsłon: 49
0
Przetwory
Domowy dżem z wiśni
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym, lekko kwaskowym smak...
Odsłon: 42
0
Ciasta
Ciasto bananowo-czekoladowe
Ciasto bananowo-czekoladowe to niezawodny poczęstunek dla niespodziewanych go...
Odsłon: 2123
3
3
0
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Drożdżowe jagodzianki
Puszyste, maślane jagodzianki z dużą ilością jagód i chrupiącą maślaną kruszo...
Odsłon: 49
0
Przetwory
Domowy dżem z wiśni
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym, lekko kwaskowym smak...
Odsłon: 42
0
Ciasta
Ciasto bananowo-czekoladowe
Ciasto bananowo-czekoladowe to niezawodny poczęstunek dla niespodziewanych go...
Odsłon: 2123
3
3
0
REKLAMA
Dania główne
Tortilla z mięsem mielonym, a’la torcik
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 5 placków tortilli
- 40-50 dag mięsa mielonego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- Pół puszki białej fasoli
- Pół puszki kukurydzy
- 1 czerwona papryka
- 1 woreczek ryżu
- 1 szklanka przecieru pomidorowego
- Sól, pieprz
- Żółty ser
- Olej
Sposób przygotowania:
1
Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, studzimy.
2
Cebulę i czosnek obrać, paprykę oczyścić z pestek, warzywa pokroić w kostkę.
3
Kukurydzę i fasolę odsączyć z zalewy.
4
Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
5
Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć na nim cebulę i czosnek. Dodać mięso mielone, chwilę podsmażyć, dodać ryż, paprykę kukurydzę, fasolę oraz przecier pomidorowy. Całość wymieszać, doprawić do smaku, dusić 10-15minut.
6
Przygotować tortownicę wielkości placków tortilli, ułożyć na niej tortillę, porcję sosu i sera, przykryć drugim plackiem, lekko docisnąć. Czynność powtórzyć do wyczerpania składników. Przy czym ostatnią warstwą powinien być placek tortilli posypany startym żółtym serem.
7
Torcik zapiekamy około 30-35 minut, w 180 stopniach, pod przykryciem. Po tym czasie ściągamy przykrywkę i pieczemy jeszcze chwilę, aby ser w wierzchu się przypiekł.
8
Gotową zapiekankę wyciągamy z piekarnika i po około 10minutach kroimy na trójkątne porcje.