Smaker

Ciasto Bananowiec (na dużą blachę)

11.05.2022 Odsłon: 41468
5.0 (143 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

Ciasto Bananowiec (na dużą blachę)
>60 min
>6 os.
Annie Ka
Annie Ka

Pyszne ciasto o smaku bananowym.

Potrzebne przybory kuchenne

Forma 36 cm x 25 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ziemniaki gniecione z brukwią
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ziemniaki gniecione z brukwią

Dodatki Ziemniaki gniecione z brukwią

Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...

Odsłon: 255

15 min
7
Topiony ser pleśniowy z bagietką
smaker
smaker
Przekąski

Topiony ser pleśniowy z bagietką

Przekąski Topiony ser pleśniowy z bagietką

Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...

Odsłon: 750

15 min
2
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 7547

30 min
12
Carpaccio z buraka

Przepis dnia

Pysznakuchnia
Pysznakuchnia
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...

Odsłon: 1272

15 min
5
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2387

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3338

>60 min
20
Ciasta
Ciasto Bananowiec (na dużą blachę)
Ciasto Bananowiec (na dużą blachę)
Autor:
Annie Ka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Biszkopt
  • 6 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • pół szklanki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka octu
Masa bananowa
  • 1 l soku bananowego
  • 2 budynie śmietankowe
  • 2 galaretki bananowe
  • 250 g masła
Galaretka
  • 2 galaretki bananowe
  • 3,5 szklanki gorącej wody
  • 3 banany
Sposób przygotowania:
1

BISZKOPT Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę, następnie dodawać stopniowo cukier nadal ubijając, a potem żółtka. W miseczce wymieszać obie mąki z proszkiem do pieczenia. Stopniowo dodawać do ciasta, delikatnie wymieszać łopatką (nie używać miksera). Dodać 1 łyżkę oleju i 1 łyżkę octu, ponownie delikatnie wymieszać.  Dno blachy wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wylać na blachę. Piec ok. 30 minut w temp. 180°C. Zimny biszkopt wyjąć z formy i za pomocą noża zdjąć z niego skórkę. Następnie przeciąć biszkopt na dwa blaty. Jeden blat ponownie włożyć do formy.

2

MASA BANANOWA 3 szklanki soku zagotować. W 1 szklance soku wymieszać budynie. Wlać do gotującego mleka. Kilka minut gotować aż masa zgęstnieje, cały czas intensywnie mieszając. Następnie zdjąć z ognia i wsypać 2 galaretki bananowe. Wymieszać. Odstawić masę do ostygnięcia. Masło utrzeć. Stopniowo dodawać zimną masę bananową i cały czas ucierać. Gotową masę wyłożyć na biszkopt. Przykryć drugim blatem biszkoptowym.

3

GALARETKA 2 galaretki bananowe rozpuścić w 3,5 szklankach gorącej wody. Ostudzić. Banany pokroić w plasterki i ułożyć na biszkopcie. Zalać tężejącą galaretką. Włożyć do lodówki i poczekać aż całkowicie stężeje.