Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto biszkoptowe z rabarbarem to super łatwy przepis na letni wypiek łączący w sobie słodycz i kwaskowatość. Biszkopt wręcz rozpływa się w ustach, jest lekki i puszysty, a nuty rabarbaru przełamują jego smak. Wypiek świetnie sprawdzi się na wszelkiego rodzaju imprezach plenerowych, gdzie nie masz dostępu do lodówki i schłodzenie ciasta jest niemożliwe. Ba, ten biszkopt smakuje nawet lepiej na ciepło niż na zimno. Potrzebujesz zaledwie 20 minut przygotowań, a po niecałej godzinie możesz serwować ten pyszny wypiek.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
wymiary formy: 40x30 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
Dania główne
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 2545
4
1
Sałatki
Surówka z sałaty i warzyw do obiadu lub grilla
Szukasz idealnej surówki, która jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie z...
Odsłon: 205
0
Dania główne
Kotlety drobiowe z warzywami
Te pyszne i aromatyczne kotleciki łączą delikatne mięso kurczaka z bogactwem...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
Odsłon: 1053
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
Dania główne
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 2545
4
1
Sałatki
Surówka z sałaty i warzyw do obiadu lub grilla
Szukasz idealnej surówki, która jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie z...
Odsłon: 205
0
Dania główne
Kotlety drobiowe z warzywami
Te pyszne i aromatyczne kotleciki łączą delikatne mięso kurczaka z bogactwem...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
Odsłon: 1053
4
REKLAMA
Ciasta
Ciasto biszkoptowe z rabarbarem
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 180 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 6 jajek
- 75 ml ciepłej wody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 10 pędów rabarbaru
Sposób przygotowania:
1
Oddziel białka od żółtek. Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę.
2
W osobnej misce utrzyj żółtka z cukrem na puszystą masę. Dodawaj po łyżce wody, cały czas miksując. Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj.
3
Do ciasta delikatnie wmieszaj szpatułką ubite wcześniej białka. Wykonuj ruchy od dołu miski do góry, by nie zniszczyć pęcherzyków powietrza.
4
Ciasto wylej do formy do pieczenia o wymiarach 40x30 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
5
Rabarbar oczyść i osusz, a następnie pokrój go w niewielkie kawałki o wielkości 1-2 cm. Posyp rabarbarem wierzch ciasta.
6
Wstaw ciasto biszkoptowe z rabarbarem do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 25 minut, do suchego patyczka.
7
Wyjmij i pozostaw wypiek do całkowitego wystygnięcia. Podawaj na zimno.
8
Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku. Zużyj w ciągu 5 dni.