Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Borówkowe ciasto bez pieczenia w stylu ombre. Znakomicie sprawdzi się jako orzeźwiający deser na upalny dzień lub podczas grillowania. Wbrew pozorom jest proste w przygotowaniu, poszczególne masy ciasta różnią się ilością dodanych borówek, dzięki temu otrzymuje trzy odcienie fioletowego koloru.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką.
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Placki
Odsłon: 88
1
Przepis dnia
Desery
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 2013
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką.
Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Placki
Odsłon: 88
1
Przepis dnia
Desery
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 2013
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasto borówkowe
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
Spód
- 300 g maślanych herbatników
- 80 g masła
Masa najciemniejsza
- 500 g borówek
- 250 g twarogu z wiaderka
- 100 ml kremówki 36%
- 50 g cukru pudru
- 1 ½ łyżeczki żelatyny
Masa jaśniejsza
- 250 g twarogu z wiaderka
- 150 g borówek
- 100 ml śmietanki 36%
- 50 g cukru pudru
- 1 ½ łyżeczki żelatyny
Masa najjaśniejsza
- 250 g twarogu z wiaderka
- 100 ml śmietanki 36%
- 70 g borówek
- 50 g cukru pudru
- 1 ½ łyżeczki żelatyny
Sposób przygotowania:
1
Herbatniki zmiel w blenderze na pył. Masło rozpuść w garnuszku i połącz z rozdrobnionymi herbatnikami. Na dnie tortownicy z papierem do pieczenia rozprowadź masę, dokładnie dociśnij i odstaw na bok.
2
Wszystkie trzy masy przygotuj w podobny sposób - jedyne co je odróżnia to ilość dodanych borówek.
3
Do żelatyny wlej 4 łyżki wody, pozostaw do napęcznienia. Borówki zagotuj z odrobiną wody, cały czas mieszając, dodaj żelatynę. Odstaw do wystygnięcia.
4
Śmietankę ubij z cukrem pudrem, połącz z serem i ostudzanymi borówkami.
5
Pierwszą masę wylej na spód i odstaw do lodówki do zastygnięcia, to samo zrób z pozostałymi dwiema.
6
Gotowe ciasto złożone z wszystkich trzech warstw wstaw do lodówki na 4 godziny.