Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Borówkowe ciasto bez pieczenia w stylu ombre. Znakomicie sprawdzi się jako orzeźwiający deser na upalny dzień lub podczas grillowania. Wbrew pozorom jest proste w przygotowaniu, poszczególne masy ciasta różnią się ilością dodanych borówek, dzięki temu otrzymuje trzy odcienie fioletowego koloru.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15514
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4654
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 333
1
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2811
5
Ostatnio komentowane przepisy
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15514
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4654
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 333
1
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2811
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasto borówkowe
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
Spód
- 300 g maślanych herbatników
- 80 g masła
Masa najciemniejsza
- 500 g borówek
- 250 g twarogu z wiaderka
- 100 ml kremówki 36%
- 50 g cukru pudru
- 1 ½ łyżeczki żelatyny
Masa jaśniejsza
- 250 g twarogu z wiaderka
- 150 g borówek
- 100 ml śmietanki 36%
- 50 g cukru pudru
- 1 ½ łyżeczki żelatyny
Masa najjaśniejsza
- 250 g twarogu z wiaderka
- 100 ml śmietanki 36%
- 70 g borówek
- 50 g cukru pudru
- 1 ½ łyżeczki żelatyny
Sposób przygotowania:
1
Herbatniki zmiel w blenderze na pył. Masło rozpuść w garnuszku i połącz z rozdrobnionymi herbatnikami. Na dnie tortownicy z papierem do pieczenia rozprowadź masę, dokładnie dociśnij i odstaw na bok.
2
Wszystkie trzy masy przygotuj w podobny sposób - jedyne co je odróżnia to ilość dodanych borówek.
3
Do żelatyny wlej 4 łyżki wody, pozostaw do napęcznienia. Borówki zagotuj z odrobiną wody, cały czas mieszając, dodaj żelatynę. Odstaw do wystygnięcia.
4
Śmietankę ubij z cukrem pudrem, połącz z serem i ostudzanymi borówkami.
5
Pierwszą masę wylej na spód i odstaw do lodówki do zastygnięcia, to samo zrób z pozostałymi dwiema.
6
Gotowe ciasto złożone z wszystkich trzech warstw wstaw do lodówki na 4 godziny.