Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
.ciasto bardzo proste do zrobienia i bardzo smaczne. Polecam do zrobienia każdemu, a zwłaszcza fanom kawowych smaków. Ja żeby było bardziej kawowe dodałam 3 łyżki zaparzonej kawy, ale nie jest ona konieczna można pozostać przy samym cappuccino. Przepis na dużą blachę 24x36cm..
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5747
10
2
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 131
5
Ostatnio komentowane przepisy
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5747
10
2
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 131
5
REKLAMA
Ciasta
ciasto cappuccino
izaa_a
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- biszkopt:
- 5jajek
- 3/4 szkl cukru
- 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
- 3/4 szkl mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki gorącej wody
- krem:
- 3/4 litra mleka
- 2 budynie śmietankowe
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 0,5 szkl cukru
- 12o g masła
- 3-4 łyżki kawy cappuccino
- 2 łyżeczki kawy
- 1,5 szkl wody
- 400ml śmietany 30%
- 200g serka kremowego
- kakao do posypania
Sposób przygotowania:
1
białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodajemy cukier, dalej ubijając. Dodajemy po kolei żółtka, nadal ubijając. Zmniejszamy obroty miksera, wsypujemy obie mąki, miksujemy potem dodajemy proszek do pieczenia i gorącą wodę. Blachę 24x36cm wykładamy papierem do pieczenia; wylewamy ciasto i pieczemy około 35-40 minut.
2
pół litra mleka zagotowujemy dodając cukier. W szklance mleka należny rozmieszać proszek budyniowy z mąką. Do gotującego mleka wlewamy mieszaninę i gotujemy gęsty budyń. Studzimy 2 łyżeczki kawy zalewamy gorącą wodą. Kiedy budyń przestygnie miksujemy go z miękkim masłem dosypujemy cappuccino i wlewamy 2-3 łyżki zaparzonej kawy razem z fusami.
3
Śmietankę ubijamy dodając serek. Jeśli chcemy możemy dodać cukru pudru do smaku.
4
Biszkopt nasączmy mlekiem wykładamy krem kawowy na to bitą śmietanę; dowolnie dekorujemy i posypujemy kakao...