Smaker

Ciasto czekoladowe bez mąki

27.04.2023 Odsłon: 1252
5.0 (2 oceny)
30 min
5-6 os.
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj

Mam dla Was prosty przepis na przepyszne ciasto z dosłownie kilku składników, które raczej zazwyczaj mamy w domu :) Szybko, smacznie i dość tanio :) Ciasto jest kremowe w środku i z kruchą skorupką na wierzchu. Idealne na każdą okazję! Polecam!

Potrzebne przybory kuchenne

mikser, miska, tortownica 24 cm

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 580

15 min
12
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 74

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 883

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Rolada schabowa świąteczna

Dania główne Rolada schabowa świąteczna

Delikatne , aromatyczne mięso z różnymi dodatkami, pięknie się prezentuje or...

Odsłon: 1409

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 814

>60 min
12
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 281

60 min
5
Ciasta
Ciasto czekoladowe bez mąki
Autor:
ugotujiprzetestuj
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 150 g masła
  • 150 g czekolady (u mnie gorzka)
  • 150 g cukru (można dać więcej lub mniej, według upodobań)
  • 5 jajek
  • 1 łyżka kakao
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik rozgrzewamy do 180 st. C. Masło i czekoladę rozpuszczamy - można to zrobić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywną masę, stopniowo dodając cukier.

2

Żółtka mieszamy z kakao i dodajemy je do czekolady z masłem. Dokładnie mieszamy. Dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie łączymy z masą czekoladową, tak, aby nie stracić puszystej piany.

3

Całość przelewamy do tortownicy 24 cm i pieczemy przez 25 minut. Ciasto studzimy w temperaturze pokojowej. Dowolnie dekorujemy. Proszę się nie martwić, środek ciasta opadnie i zrobi się wgłębienie - taki jego urok :) Ciasto jest kremowe, ale nie będzie surowe.