Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto czekoladowe z wiśniami to deser, który możesz podać na niedzielne popołudnie, ale z powodzeniem również jako zamiennik tortu na wyjątkowe okazje. To połączenie smaków i tekstur jest idealne!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
wymiary formy: 20x20 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 5065
19
2
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1682
9
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1203306
4690
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 5065
19
2
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1682
9
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1203306
4690
REKLAMA
Ciasta
Ciasto czekoladowe z wiśniami
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto:
- 200 g wiśni drelowanych ze słoika
- 150 g masła
- 100 g mąki pszennej
- 100 g mąki migdałowej
- 100 g brązowego cukru
- 100 g gorzkiej czekolady
- 50 g jasnego cukru
- 4 jajka
- 2 łyżeczki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka tartej skórki pomarańczowej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 szczypta gałki muszkatołowej
- 1 szczypta soli
Warstwa bezowa:
- 3 białka
- 100 g cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 szczypta soli
Kruszonka:
- 100 g mąki pszennej
- 50 g masła
- 50 g cukru
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Oddziel białka od żółtek.
2
W misce utrzyj masło z brązowym cukrem na puszystą masę. Dodaj żółtka i letnią czekoladę. Dokładnie wymieszaj.
3
Dodaj oba rodzaje mąki, proszek do pieczenia, kakao, skórkę pomarańczową, cynamon i gałkę muszkatołową. Ubij całość drewnianą łyżką.
4
Białka ubij na sztywno z cukrem i szczyptą soli. Wmieszaj je delikatnie do ciasta.
5
Ciasto przenieś do blachy o wymiarach 20x20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu rozłóż równomiernie dobrze odsączone wiśnie.
6
Przygotuj warstwę bezową. W misce ubij białka ze szczyptą soli. Dodaj cukier, a na końcu mąkę. Miksuj do uzyskania gładkiej masy.
7
Warstwę bezową rozłóż na wiśniach.
8
Przygotuj kruszonkę. Wszystkie składniki wymieszaj i rozkrusz w palcach do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Alternatywnie możesz użyć robota kuchennego.
9
Kruszonkę rozsyp na warstwie bezowej.
10
Ciasto wstaw do piekarnika rozgrzanego na 180 st. Celsjusza i piecz przez ok. 50 minut, do ładnego zrumienienia wierzchu.
11
Ciasto czekoladowe z wiśniami wyjmij i pozostaw do ostygnięcia. Podawaj na zimno.