Name: Ciasto drożdżowe.
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: drożdże 20 g; mąka 250 g; 2 jajka; pół łyżeczki soli; spirytus 1 łyżka; 1 łyżka masła; 1 cukier waniliowy; 2 łyżki cukru; mleko 125 ml

Drożdże rozrabiamy z łyżeczką cukru i odrobiną ciepłego mleka, rozrobione przykrywamy aż wyrosną. Do większej miski przesiewamy mąkę, dodajemy 2 żółtka, masło, sól, cukier waniliowy, łyżkę płaską cukru, spirytus i wyrośnięte drożdże. Całość wyrabiamy do momentu odchodzenia od rąk ciasta.

Ciasto drożdżowe.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Letnia zupa koperkowa z jajem

Ayran - bałkański napój po polsku

Deser z jagodą kamczacką i malinami