Smaker
Sezon na bób

Ciasto drożdżowe z aronią.

17.06.2016 Odsłon: 1778
5.0 (5 oceny)
Ciasto drożdżowe z aronią.
>60 min
>6 os.
kuchniamniam
kuchniamniam

Pyszny i aromatyczny drożdżowiec.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Groszek konserwowy w bułce tartej
maddalena
maddalena
Dodatki

Groszek konserwowy w bułce tartej

Dodatki Groszek konserwowy w bułce tartej

Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...

Odsłon: 214

15 min
3
Mizeria z cebulą i natką
wałek
wałek
Sałatki

Mizeria z cebulą i natką

Sałatki Mizeria z cebulą i natką

Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...

Odsłon: 108

15 min
3
Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Dania główne Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Polecam.

Odsłon: 310

30 min
2
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
iwona2305
iwona2305
Napoje

Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa

Napoje Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa

Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...

Odsłon: 59

15 min
1
Placki kapuściano-cukiniowe
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Placki kapuściano-cukiniowe

Śniadania Placki kapuściano-cukiniowe

Polecam.

Odsłon: 274

30 min
2
Karkówka w musztardzie i miodzie
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka w musztardzie i miodzie

Wędliny Karkówka w musztardzie i miodzie

Polecam.

Odsłon: 1088

>60 min
5
Ciasta
Ciasto drożdżowe z aronią.
Ciasto drożdżowe z aronią.
Autor:
kuchniamniam
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg mąki przennej,
  • 10 dag drożdży,
  • 1/2 kostki masła,
  • 1 szklanka mleka,
  • 1/2 szklanki maślanki,
  • 1 szklanka cukru buraczanego lub trzcinowego,
  • szczypta soli,
  • aronia(miałam z nalewki) można użyć rodzynek
  • 2 torebki cukru waniliowego,
  • 6 jajek.
  • Kruszonka:
  • 1/2 kostki masła,
  • 1/2 szklanki cukru,
  • mąki tyle ile przyjmie masło
Sposób przygotowania:
1

Drożdże wymieszać z 1 łyżeczką cukru, dodać 1 łyżeczkę mąki. całość wymieszać, odstawić do wyrośnięcia. Masło rozpuścić w rondelku, dodać mleko. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Mąkę przesiać. Dodać ubite z cukrem jajka. Wlać masło z mlekiem, maślankę i wsypać szczyptę soli. Ciasto wyrabiać, aż będzie się odklejało od dłoni. Ciasto nie może być ścisłe (twarde) powinno mieć konsystencje gęstej śmietany. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Kiedy dwukrotnie zwiększy swoją objętość dodać aronię i ponownie wymieszać. Odstawić na 10 minut. Zamiast aronii można użyć rodzynek namoczonych w rumie(przez noc). Z masła, cukru i mąki przygotować kruszonkę. Ciasto wyłożyć na blachę, posypać kruszonką, pozostawić jeszcze na 10 minut.

2

Piec w temp. 180C około 50 - 60 minut.