Smaker
Dania jednogarnkowe

Ciasto drożdżowe z aronią.

17.06.2016 Odsłon: 1690
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchniamniam
kuchniamniam

Pyszny i aromatyczny drożdżowiec.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 52

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 191

30 min
2
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Golonki z indyka w ostrym sosie BBQ według Ewy Wachowicz

Dania główne Golonki z indyka w ostrym sosie BBQ według Ewy Wachowicz

Golonki z indyka, podane w pikantnej marynacie w stylu kuchni tex-mex (na baz...

Odsłon: 66

30 min
1
Bobby
Bobby
Dania główne

Kiełbasa z sosem pomidorowym

Dania główne Kiełbasa z sosem pomidorowym

Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...

Odsłon: 597

60 min
5
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 4508

60 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka to bardzo prosta i smaczna sałatka, która również pięknie...

Odsłon: 56

15 min
1
Ciasta
Ciasto drożdżowe z aronią.
Autor:
kuchniamniam
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg mąki przennej,
  • 10 dag drożdży,
  • 1/2 kostki masła,
  • 1 szklanka mleka,
  • 1/2 szklanki maślanki,
  • 1 szklanka cukru buraczanego lub trzcinowego,
  • szczypta soli,
  • aronia(miałam z nalewki) można użyć rodzynek
  • 2 torebki cukru waniliowego,
  • 6 jajek.
  • Kruszonka:
  • 1/2 kostki masła,
  • 1/2 szklanki cukru,
  • mąki tyle ile przyjmie masło
Sposób przygotowania:
1

Drożdże wymieszać z 1 łyżeczką cukru, dodać 1 łyżeczkę mąki. całość wymieszać, odstawić do wyrośnięcia. Masło rozpuścić w rondelku, dodać mleko. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Mąkę przesiać. Dodać ubite z cukrem jajka. Wlać masło z mlekiem, maślankę i wsypać szczyptę soli. Ciasto wyrabiać, aż będzie się odklejało od dłoni. Ciasto nie może być ścisłe (twarde) powinno mieć konsystencje gęstej śmietany. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Kiedy dwukrotnie zwiększy swoją objętość dodać aronię i ponownie wymieszać. Odstawić na 10 minut. Zamiast aronii można użyć rodzynek namoczonych w rumie(przez noc). Z masła, cukru i mąki przygotować kruszonkę. Ciasto wyłożyć na blachę, posypać kruszonką, pozostawić jeszcze na 10 minut.

2

Piec w temp. 180C około 50 - 60 minut.