Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś prezentuję przepis na przepyszne ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką. Najlepsze drożdżowe jakie kiedykolwiek piekłam. Spełnia trzy moje najważniejsze oczekiwania: rośnie wysokie, nie czuć w nim drożdży i ma dużo kruszonki:). Można dodać tu dowolne owoce.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
12
12
8
Przekąski
Galarety drobiowe
Pyszna świąteczna przekąska
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
Odsłon: 199
13
Ostatnio komentowane przepisy
12
12
8
Przekąski
Galarety drobiowe
Pyszna świąteczna przekąska
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
Odsłon: 199
13
REKLAMA
Ciasta
Ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką - wysokie, puszyste
szefowa-kuchni
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 3 i 1/4 szklanki mąki
- 2 paczki suchych drożdży (razem 14g)
- 1 całe jajko
- 2 żółtka
- 1 szklanka mleka
- 1/3 szklanki cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 łyżeczka aromatu waniliowego
- szczypta soli
- 80g roztopionego masła
- ...
- Kruszonka:
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 125g masła
- ...
- Dodatkowo:
- 4 duże jabłka
Sposób przygotowania:
1
Mąkę mieszamy z drożdżami, dodajemy pozostałe składniki (mleko powinno być letnie, ale nie gorące a rozpuszczone masło przestudzone). W misce wyrabiamy aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Jeśli będzie się kleiło, dosypujemy mąkę. Przykrywamy ściereczką, odstawiamy do wyrośnięcia na około 1h. Po upływie tego czasu ciasto przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach około 30x25cm. Pozostawiamy pod przykryciem na kolejną godzinę.
2
Przygotowujemy kruszonkę: wszystkie składniki zagniatamy a ciasto rozcieramy na kruszonkę.
3
Jabłka obieramy, kroimy na ćwiartki a następnie w plasterki. Układamy na wierzch ciasta, dociskamy, niektóre kawałki wbijamy pionowo. Posypujemy kruszonką.
4
Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.