Smaker

Ciasto dyniowe

19.09.2023 Odsłon: 18956
5.0 (21 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Wielkimi krokami zbliża się jesień, a jeśli mówimy o tej porze roku, myślimy o dyni. Możemy wyczarować z niej śniadanie, obiad i deser. Zachęcamy Was do zrobienia pysznego i wilgotnego ciasta z dynią w roli głównej. Idealne do weekendowej kawy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 269

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 437

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 2341

30 min
3
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38675

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5656

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1359

60 min
4
Ciasta
Ciasto dyniowe
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • około 1 kg dyni
  • 450 g mąki pszennej
  • 250 g masła
  • 200 g cukru
  • 4 jajka
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1 łyżka wody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka przyprawy korzennej
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Najpierw przygotuj puree z dyni. Możesz je zrobić dużo wcześniej i przechować w lodówce. Najszybszy sposób to umycie dyni, pokrojenie na średniej wielkości kawałki, a następnie upieczenie warzywa w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni bez termoobiegu przez 20-25 minut. Po wystudzeniu, zblenduj. Do tego przepisu potrzebujesz około 600 g puree.

2

Masło utrzyj wraz z cukrem i cukrem waniliowym wraz z jajkami na puszystą jasną masę. Do miski przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia, szczyptę soli, sodę oczyszczoną i przyprawę korzenną. Do masy jajecznej dodaj ostudzone puree dyniowe i wymieszaj. Dodawaj sypkie produkty partiami i cały czas mieszaj.

3

Formę wyłóż papierem do pieczenia. Teraz przelej masę na ciasto. Piecz około 40 minut w 180 stopniach Celsjusza bez termoobiegu, do tzw. suchego patyczka. Ostudź ciasto.

4

W małej miseczce wymieszaj cukier puder z odrobiną wody. Polej lukrem swoje ciasto.