Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To danie wygląda jak elegancka restauracyjna przystawka, a robi się je w kilkanaście minut! To ciasto francuskie z pieczarkami w formie przyjemnych w jedzeniu prostokątów.
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28528
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1160
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3875
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4570
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4365
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28528
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1160
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3875
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4570
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4365
Składniki
Piekarnik nagrzej do 200°C. Rozwiń ciasto francuskie i pokrój je na prostokąty. Przenieś je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Nakłuj każdy prostokąt widelcem. Możesz też przykryć je blachą do pieczenia, aby nie wyrosły za mocno.
Piecz około 15 minut aż będą złote i chrupiące. Odstaw do przestudzenia.
W tym czasie pieczarki pokrój w plastry, cebulę w kostkę, a czosnek posiekaj.
Na patelni rozgrzej masło i zeszklij cebulę. Dodaj pieczarki i smaż aż woda całkowicie odparuje. Dodaj czosnek i smaż jeszcze minutę. Dopraw solą i pieprzem.
W misce połącz mascarpone ze śmietanką. Dodaj posiekaną natkę lub szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj na gładki, aksamitny sos.
Na ciepłych jeszcze prostokątach z ciasta francuskiego, rozsmaruj sos i wyłóż porcję farszu. Włóż na 1-2 minuty do piekarnika. Podawaj na ciepło.