Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto francuskie ze śliwkami nawiązuje do klasycznych, francuskich wypieków – kruche ciasto, lekki krem waniliowy i lekko kwaskowate, pyszne owoce. Wypiek świetnie sprawdzi się jako niedzielny deser czy poczęstunek dla ważnych gości. Podbije podniebienia wszystkich uczestników każdej imprezy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 357
1
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11149
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3854
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1332
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 357
1
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11149
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3854
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1332
6
REKLAMA
Ciasta
Ciasto francuskie ze śliwkami
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto
- 1 arkusz ciasta francuskiego
Krem waniliowy:
- 500 ml mleka
- 50 g brązowego cukru
- 5 żółtek
- 50 g skrobi ziemniaczanej
- 1 laska wanilii
- 4 śliwki
Dodatkowo:
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Blaszkę do pieczenia o wymiarach 11x30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Włóż do środka ciasto francuskie, dokładnie wyścielając brzegi i spód. Przykryj całość drugą warstwą papieru i rozsyp fasolę, ciecierzycę lub inny odważnik.
2
Upiecz spód przez 20 minut w temperaturze 200 st. Celsjusza do momentu aż będzie całkowicie upieczone.
3
Przygotuj krem.
4
Podgrzej mleko w garnuszku z dodatkiem nasion wanilii.
5
W osobnej misce wymieszaj żółtka i cukier do uzyskania kremowej konsystencji. Powoli dodawaj skrobię, cały czas mieszając.
6
Wlej połowę mleka do miski z mieszanką jajeczną, szybko wymieszaj, a następnie wlej całość do pozostałego w garnku mleka i mieszaj cały czas do zgęstnienia masy.
7
Wylej krem na spód.
8
Śliwki pokrój na cienkie plasterki i połóż równomiernie na wierzchu.
9
Ciasto francuskie ze śliwkami wstaw ponownie do pieca na ok. 10 minut, do ładnego zrumienienia wierzchu.
10
Wyjmij ciasto z pieca i ostudź. Wstaw je do lodówki do całkowitego ostygnięcia. Podawaj posypane cukrem pudrem.