Smaker
Wielkanoc na słodko

Ciasto francuskie ze śliwkami

28.09.2024 Odsłon: 1933
5.0 (5 oceny)
Ciasto francuskie ze śliwkami
15 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ciasto francuskie ze śliwkami nawiązuje do klasycznych, francuskich wypieków – kruche ciasto, lekki krem waniliowy i lekko kwaskowate, pyszne owoce. Wypiek świetnie sprawdzi się jako niedzielny deser czy poczęstunek dla ważnych gości. Podbije podniebienia wszystkich uczestników każdej imprezy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 700

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3002

15 min
9
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6226

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11436

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2738

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27786

15 min
33
Ciasta
Ciasto francuskie ze śliwkami
Ciasto francuskie ze śliwkami
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto
  • 1 arkusz ciasta francuskiego
Krem waniliowy:
  • 500 ml mleka
  • 50 g brązowego cukru
  • 5 żółtek
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 laska wanilii
  • 4 śliwki
Dodatkowo:
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Blaszkę do pieczenia o wymiarach 11x30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Włóż do środka ciasto francuskie, dokładnie wyścielając brzegi i spód. Przykryj całość drugą warstwą papieru i rozsyp fasolę, ciecierzycę lub inny odważnik.

2

Upiecz spód przez 20 minut w temperaturze 200 st. Celsjusza do momentu aż będzie całkowicie upieczone.

3

Przygotuj krem.

4

Podgrzej mleko w garnuszku z dodatkiem nasion wanilii.

5

W osobnej misce wymieszaj żółtka i cukier do uzyskania kremowej konsystencji. Powoli dodawaj skrobię, cały czas mieszając.

6

Wlej połowę mleka do miski z mieszanką jajeczną, szybko wymieszaj, a następnie wlej całość do pozostałego w garnku mleka i mieszaj cały czas do zgęstnienia masy.

7

Wylej krem na spód.

8

Śliwki pokrój na cienkie plasterki i połóż równomiernie na wierzchu.

9

Ciasto francuskie ze śliwkami wstaw ponownie do pieca na ok. 10 minut, do ładnego zrumienienia wierzchu.

10

Wyjmij ciasto z pieca i ostudź. Wstaw je do lodówki do całkowitego ostygnięcia. Podawaj posypane cukrem pudrem.