Smaker

Ciasto gruszkowe z orzechową kruszonką

11.08.2022 Odsłon: 4057
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj upiekłam ciasto z gruszkami a do tego kruszonka z dodatkiem orzechów włoski, może to i nie najlepszy duet , ale jak to mówimy nic się nie zmarnuje. Dlatego wyszło właśnie to ciasto , tak pyszne że po zjedzeniu kawałka sięgałam po następny.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, folia spożywcza, wałek, tortownica średnica 24 cm u mnie silikonowa ,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Zupy Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Prosta, szybka i jednogarnkowa zupa grochowa . Przepis łatwy a zupa smaczna....

Odsłon: 24

30 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2192

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 147

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 257

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 19427

15 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4579

30 min
5
Ciasta
Ciasto gruszkowe z orzechową kruszonką
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • gruszki około 1 kg,
  • cynamon 1 łyżeczka,
  • imbir mielony szczypta,
  • Ciasto;
  • mąka 400 g,
  • masło 150 g,
  • jajka 2,
  • cukier puder około 100 g,( najlepiej według uznania),
  • Kruszonka;
  • mąka 100 g,
  • masło 60 g,
  • cukier 60 g,
  • orzechy włoskie 60 g, (rozgniecione wałkiem ),
Sposób przygotowania:
1

Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na kawałki, dodać cynamon i szczyptę imbiru mielonego wymieszać. Ciasto; Mąkę przesiać do miski, dodać cukier puder i kawałki masła, posiekać nożem. Dodać jajka i szybko zagnieść gładkie jednolite ciasto. Owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na 30 - 40 minut do lodówki. Po wyjęciu ciasto rozwałkować, przełożyć do lekko wysmarowanej formy( u mnie silikonowa), włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i podpiec około 15 minut. Na podpieczone ciasto rozłożyć przygotowane wcześniej gruszki, obsypać kruszonką, ponownie włożyć do piekarnika i piec około 35 - 40 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto oprószyć cukrem pudrem. Kruszonka; Wszystkie składniki kruszonki wymieszać, rozetrzeć palcami dokładnie do połączenia składników.