Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj upiekłam ciasto z gruszkami a do tego kruszonka z dodatkiem orzechów włoski, może to i nie najlepszy duet , ale jak to mówimy nic się nie zmarnuje. Dlatego wyszło właśnie to ciasto , tak pyszne że po zjedzeniu kawałka sięgałam po następny.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, nóż, folia spożywcza, wałek, tortownica średnica 24 cm u mnie silikonowa ,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 35
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 101
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 35
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 101
2
55
REKLAMA
Ciasta
Ciasto gruszkowe z orzechową kruszonką
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- gruszki około 1 kg,
- cynamon 1 łyżeczka,
- imbir mielony szczypta,
- Ciasto;
- mąka 400 g,
- masło 150 g,
- jajka 2,
- cukier puder około 100 g,( najlepiej według uznania),
- Kruszonka;
- mąka 100 g,
- masło 60 g,
- cukier 60 g,
- orzechy włoskie 60 g, (rozgniecione wałkiem ),
Sposób przygotowania:
1
Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na kawałki, dodać cynamon i szczyptę imbiru mielonego wymieszać. Ciasto; Mąkę przesiać do miski, dodać cukier puder i kawałki masła, posiekać nożem. Dodać jajka i szybko zagnieść gładkie jednolite ciasto. Owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na 30 - 40 minut do lodówki. Po wyjęciu ciasto rozwałkować, przełożyć do lekko wysmarowanej formy( u mnie silikonowa), włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i podpiec około 15 minut. Na podpieczone ciasto rozłożyć przygotowane wcześniej gruszki, obsypać kruszonką, ponownie włożyć do piekarnika i piec około 35 - 40 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto oprószyć cukrem pudrem. Kruszonka; Wszystkie składniki kruszonki wymieszać, rozetrzeć palcami dokładnie do połączenia składników.