Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
Odsłon: 536
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 437
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 106
Polecam.
Odsłon: 536
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 437
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 106
Składniki
Ser biały dokładnie porozgniatać widelcem, albo przecisnąć przez praskę. Dodać jajka, mąkę pszenną, cukier puder, szczyptę soli i dokładnie wymieszać, wyrobić masę.
Ręce posmarować olejem i robić zgrabne kule. Odkładać na talerzyk posmarowany olejem.
Na patelni rozgrzać olej rzepakowy. Kolejno każdą kulę spłaszczać w rękach i kłaść na patelnię. Smażyć na złoty kolor po obu stronach.
Usmażone placki odkładać na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem.
Serniczki podawać np. z dżemem morelowym, albo posypane cukrem pudrem, albo podać ze śmietaną.
Smacznego.
Porady
Do masy serowej można dodać zapach waniliowy, albo migdałowy dla wzmocnienia zapachu. Placki można też tylko posypać cukrem pudrem, albo podać ze śmietaną.