Smaker

Ciasto holenderskie

17.08.2024 Odsłon: 14613
5.0 (18 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ciasto holenderskie jest niesamowicie proste i szybkie w przygotowaniu. Wystarczy zaledwie kwadrans mieszania składników i godzina w piekarniku, by móc cieszyć się wilgotnym, słodkim i puszystym deserem. Ciasto to jest bardzo lubiane właśnie w Holandii, gdzie jest podawane niemal na każdym spotkaniu towarzyskim. Jest znane też w innych krajach, choć pod innymi nazwami. Wygląda dość niepozornie, niczym zwykły bochenek chleba. Jednak wystarczy jeden kęs, a z pewnością ten deser bardzo często będzie gościł na twoim stole. Jest idealny do niedzielnej kawy, a także jeśli nagle pojawiają się niespodziewani goście. Wszystkie składniki na to ciasto z pewnością masz w domu, a jeśli brakuje ci laski wanilii, użyj awaryjnie ekstraktu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3700

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2018

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2481

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5399

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1361

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5463

60 min
8
Ciasta
Ciasto holenderskie
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g miękkiego masła
  • 200 g cukru
  • 200 g mąki pszennej
  • 4 jajka
  • 1 laska wanilii
Dodatkowo:
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

W misce utrzyj masło do uzyskania kremowej konsystencji. Kontynuując ubijanie, dodawaj partiami cukier. Następnie dodawaj po jednym jajku, mieszając po każdym z nich. Masa powinna być puszysta. Laskę wanilii przekrój na pół i wyskrob ziarenka. Dodaj je do ciasta i wmieszaj.

2

Na masę przesiej mąkę. Wymieszaj delikatnie silikonową szpatułką, starając się nie wypuszczać zbyt dużo powietrza. Keksówkę o wymiarach 30x11 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przelej do niej ciasto. Piekarnik nastaw na temperaturę 180 st. Celsjusza. Ciasto holenderskie piecz przez 60 minut lub do suchego patyczka.

3

Wyjmij i ostudź na kratce. Ciasto podawaj po ostudzeniu, posypane cukrem pudrem.