Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto holenderskie jest niesamowicie proste i szybkie w przygotowaniu. Wystarczy zaledwie kwadrans mieszania składników i godzina w piekarniku, by móc cieszyć się wilgotnym, słodkim i puszystym deserem. Ciasto to jest bardzo lubiane właśnie w Holandii, gdzie jest podawane niemal na każdym spotkaniu towarzyskim. Jest znane też w innych krajach, choć pod innymi nazwami. Wygląda dość niepozornie, niczym zwykły bochenek chleba. Jednak wystarczy jeden kęs, a z pewnością ten deser bardzo często będzie gościł na twoim stole. Jest idealny do niedzielnej kawy, a także jeśli nagle pojawiają się niespodziewani goście. Wszystkie składniki na to ciasto z pewnością masz w domu, a jeśli brakuje ci laski wanilii, użyj awaryjnie ekstraktu.
Polecam.
Odsłon: 387
Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...
Odsłon: 41
Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...
Odsłon: 12269
Polecam.
Odsłon: 387
Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...
Odsłon: 41
Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...
Odsłon: 12269
Składniki
W misce utrzyj masło do uzyskania kremowej konsystencji. Kontynuując ubijanie, dodawaj partiami cukier. Następnie dodawaj po jednym jajku, mieszając po każdym z nich. Masa powinna być puszysta. Laskę wanilii przekrój na pół i wyskrob ziarenka. Dodaj je do ciasta i wmieszaj.
Na masę przesiej mąkę. Wymieszaj delikatnie silikonową szpatułką, starając się nie wypuszczać zbyt dużo powietrza. Keksówkę o wymiarach 30x11 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przelej do niej ciasto. Piekarnik nastaw na temperaturę 180 st. Celsjusza. Ciasto holenderskie piecz przez 60 minut lub do suchego patyczka.
Wyjmij i ostudź na kratce. Ciasto podawaj po ostudzeniu, posypane cukrem pudrem.