Smaker

Ciasto imieninowe jak tort

22.07.2024 Odsłon: 3874
5.0 (9 oceny)
60 min
30 min
>6 os.
ewaeu
ewaeu

Truskawki, jagody, budyń. Kwiatki z galaretki. Smaczne ciasto. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 97699

60 min
110
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2961

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1929

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5766

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5771

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 633

15 min
0
Ciasta
Ciasto imieninowe jak tort
Autor:
ewaeu
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 jajka
  • 4 łyżki drobnego cukru
  • 4 łyżki mąki pszennej tortowej
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • masło do wysmarowania tortownicy
  • budyń śmietankowy
  • 400 ml mleka
  • 2 łyżki masła
  • 250 g konfitury jagodowej ( moja własnej roboty )
  • galaretka owoce leśne / szkl gorącej wody
  • 350 ml śmietany 30 %
  • 100 ml syropu truskawkowego
  • galaretka truskawkowa / szkl gorącej wody
  • galaretka truskawkowa / 400 ml gorącej wody
  • listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na pianę i usztywnić cukrem. Dodawać po jednym żółtku i dalej miksować . Dodać delikatnie mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia i mąką ziemniaczaną. Masę przełożyć do wysmarowanej masłem tortownicy. Pieczenie 180 stopni - 20 min. Wystudzić i przekroić wzdłuż. Budyń ugotować wg przepisu, dodając masło. Wylać budyń, może być gorący, na dolny placek i przykryć górnym. Wystudzić. Galaretkę wymieszać z gorącą wodą aż się rozpuści i dodać konfiturę. Tężejącą galaretkę wyłożyć na schłodzony placek. Pozostawić w lodówce do całkowitego stężenia. Galaretkę truskawkową rozpuścić w gorącej wodzie i dodać syrop. Śmietanę ubić i dodać tężejącą galaretkę z syropem. Taką masę wylać na wierzch ciasta. Pozostawić do stężenia. Kwiatki - galaretkę truskawkowa rozpuścić w 400 ml gorącej wody. Napełnić denka od butelek wody mineralnej. Pozostawić do stężenia. Aby wyjąć ,,kwiatki ,, trzeba na chwilę zanurzyć foremki w gorącej wodzie. Ciasto udekorować ,, kwiatkami,, i listkami mięty albo wg uznania. Smacznego.

2

Kwiatki z galaretki.

3

Dekoracja ciasta.