Smaker
Wielkanoc na słodko

Ciasto jabłkowo-kokosowe w polewie chałwowej

22.03.2015 Odsłon: 17118
5.0 (36 oceny)
Ciasto jabłkowo-kokosowe w polewie chałwowej
>60 min
>6 os.
rafisko007
rafisko007

Pyszne ciasto! Polskie jabłka świetnie tu łączą się z rajskim kokosem i słodyczą chałwy!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 711

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3032

15 min
9
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6233

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11469

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2749

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27808

15 min
33
Ciasta
Ciasto jabłkowo-kokosowe w polewie chałwowej
Ciasto jabłkowo-kokosowe w polewie chałwowej
Autor:
rafisko007
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 7 jajek
  • 2 szklanki cukru
  • 1 kostka margaryny (250g)
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao
  • 100g wiórków kokosowych
  • 2 łyżki skrobii ziemniaczanej
  • ok. 1,5kg jabłek
  • ....
  • POLEWA
  • 50g masła
  • 1/4 szklanki cukru
  • 2 łyżki mleka
  • 100g chałwy waniliowej
  • 1 łyżeczka kakao
Sposób przygotowania:
1

Jabłka obrać i zetrzeć na tarce (jeżeli wytworzy się dużo soku – odcedzić i lekko odcisnąć).

2

Oddzielić żółtka od białek (z 2 białek ubić pianę).

3

Żółtka, 1 szklankę cukru i margarynę (o temp. pokojowej) dokładnie utrzeć. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i pianę ubitą z 2 białek. Ciasto podzielić na dwie części – do jednej dodać kakao.

4

Oddzielnie ubić 5 białek z 1 szklanką cukru, po czym wymieszać z wiórkami kokosowymi i 2 łyżkami mąki ziemniaczanej.

5

Na blachę (23×33 cm lub nieco większą), wyścieloną pergaminem, wykładać kolejno: ciasto ciemne, pianę z kokosem, starte jabłka i jasne ciasto (rozprowadzanie jasnego ciasta na jabłkach może być kłopotliwe, dobrze jest szpatułkę zamaczać co jakiś czas w ciepłej wodzie, bardzo ułatwia to równomierne rozsmarowanie ciasta)

6

Piec w temperaturze 180 st.C przez 45-55 minut.

7

POLEWA: W garnuszku roztopić masło, cukier i mleko. Dodać pokruszoną chałwę, mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji i dodać kakao. Przestudzone ciasto należy polać jeszcze mocno ciepłą polewą.