Smaker
Sezon na dynię

Ciasto jogurtowiec zebra z malinami bez pieczenia (pyszne, łatwe i efektowne) +FILM

11.02.2025 Odsłon: 13393
5.0 (28 oceny)

Przepis dnia: 16-02-2025

30 min
15 min
>6 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

Ciasto smakuje rewelacyjnie i pięknie wygląda. Masa jogurtowa zrobiona jest z jogurtu greckiego, śmietanki i mleka skondensowanego zagęszczonego) słodzonego. Ciasto robi się łatwo i przyjemnie a efekt zachwyca. Zapraszam i polecam

Potrzebne przybory kuchenne

mikser, blaszka

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22561

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14875

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4668

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44438

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 622

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 636

30 min
3
Ciasta
Ciasto jogurtowiec zebra z malinami bez pieczenia (pyszne, łatwe i efektowne) +FILM
Autor:
smaki-katriny
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • *blaszka ok 25x35cm
  • MASA JOGURTOWA
  • -1000g jogurtu greckiego
  • -500ml śmietanki 30 lub 36%
  • -puszka mleka skondensowanego słodzonego ok 500g
  • -3,5 kopiastej łyżki żelatyny
  • -125ml wrzątku
  • -16g cukru waniliowego
  • -2 łyżki kakao
  • DODATKOWO
  • -500g malin
  • -2 galaretki malinowe
  • -2 paczki podłużnych biszkoptów ok 300g
  • -750ml wrzątku
  • -trochę mleka
Sposób przygotowania:
1

750ml wrzątku rozpuszczamy 2 galaretki malinowe, studzimy

2

Na stężałej masie jogurtowej układamy maliny

3

zalewamy tężejącą galaretką-wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc

4

I gotowe :) Polecam gorąco, ciasto przepięknie wygląda w przekroju, jest bardzo stabilne, eleganckie :)

5

Biszkopty maczamy w mleku i wykładamy nimi dno blaszki (nie moczmy długo tylko zanurzamy-żeby nie namiękły za bardzo)

6

Żelatynę zalewamy gorącą wodą i dokładnie mieszamy-odkładamy do przestudzenia.

7

Śmietankę ubijamy z cukrem waniliowym, dodajemy jogurt (przed przygotowaniem ciasta jogurt wciągamy z lodówki żeby nie był bardzo zimny) dodajemy też mleko zagęszczone słodzone i wszystko miksujemy.

8

Do masy dodajemy wciąż miksując przestudzoną żelatynę-miksujemy krótko i dokładnie.

9

Masę dzielimy na dwie części, do jednej z nich dodajemy kakao-miksujemy

10

Masę wylewamy naprzemiennie raz jasną i na nią ciemną (odsyłam do filmu by zobaczyć dokładnie jak to zrobić)

11

Ciasto wstawiamy do lodówki żeby masa częściowo się stężała na ok godzinę