Smaker
Wielkanoc na słodko

Ciasto lawa, czyli lava cake

23.06.2022 Odsłon: 4453
5.0 (3 oceny)
Ciasto lawa, czyli lava cake
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Popularne lava cake to pyszny deser, który skrywa w sobie niespodziankę. Choć kakaowy fondant na zewnątrz jest wilgotnym ciastem, to po odkrojeniu pierwszego kawałka, wylewa się z niego aksamitna czekolada. Ciasto lava z płynnym środkiem to świetna propozycja zarówno dla dorosłych, jak i dla najmłodszych.

Potrzebne przybory kuchenne

4 foremki o pojemności 200 ml (ew. kokilki)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 716

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3050

15 min
9
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6241

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11496

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2763

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27829

15 min
33
Ciasta
Ciasto lawa, czyli lava cake
Ciasto lawa, czyli lava cake
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki na ciasto lawę:
  • 100 g gorzkiej czekolady,
  • 2 jajka w rozmiarze L,
  • 4 łyżki cukru,
  • mała szczypta soli
  • 50 g masła + masło do posmarowania foremek,
  • łyżka mąki.
Składniki do dekoracji:
  • cukier puder,
  • płatki migdałów,
  • świeże truskawki.
Sposób przygotowania:
1

Czekoladę pokrusz na małe kostki i wsyp do miski. Przygotuj garnek z wrzątkiem i ustaw na nim miskę. Dorzuć 50 gramów masła. W takiej kąpieli wodnej rozpuść oba składniki, by powstała gładka masa.

2

Do osobnej miski wbij jaja, wsyp cukier i sól. Wymieszaj lekko trzepaczką, tylko do połączenia się składników. Dosyp mąkę i pomieszaj ponownie do uzyskania jednolitej masy.

3

Do miski z miksturą wlej roztopioną z masłem czekoladę i wymieszaj do połączenia.

4

Foremki (ew. kokilki) wysmaruj dokładnie masłem i oprósz mąką. Piekarnik i blaszkę do pieczenia rozgrzej do 200 stopni Celsjusza w trybie góra-dół.

5

Ciasto przelej do przygotowanych foremek i wstaw do piekarnika. Piecz jedynie 8 minut.

6

Po tym czasie wyjmij z piekarnika i odczekaj dwie minuty. Następnie bardzo powoli wyłóż na talerzyki. Posyp cukrem pudrem i płatkami migdałów oraz udekoruj świeżymi truskawkami. Ciasto lawa jest już gotowe!