Smaker

Ciasto majonezowe " Piegusek "

04.10.2021 Odsłon: 8068
5.0 (6 oceny)
15 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Jak to u was jest z ciastami ? Ja uwielbiam je piec nie koniecznie zjadać ale to tylko ze względu na dietę, oczywiście kawałeczek spróbuję czy warto podać przepis

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 779

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 425056

60 min
1172
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10705

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12815

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336983

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22555

60 min
15
Ciasta
Ciasto majonezowe " Piegusek "
Autor:
agnes72
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 5 jajek rozmiar M,
  • 1,5 szklanki cukru,
  • 2 szklanki mąki - szklanka poj. 210 ml,
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 5 łyżek majonezu,
  • 2,5 łyżki suchego maku,
  • 1 łyżeczka aromatu cytrynowego,
  • 3 łyżki dżemu - u mnie czarna porzeczka z borówką
Sposób przygotowania:
1

Do miski wbić całe jajka wsypać cukier kryształ i dokładnie na najwyższych obrotach miksera zmiksować na jednolitą masę. Po zmiksowaniu jajek z cukrem dodać mąkę, proszek do pieczenia, aromat kto jaki chce oraz majonez i również zmiksować na jednolitą masę do połączenia się składników. Po zmiksowaniu wsypać suchy mak i również zmiksować aby mak połączył się z ciastem, ciasto ma konsystencję gęstej śmietany

2

Gdy mamy już przygotowane ciasto wtedy blaszkę o wymiarach 32 na 25 wyłożyć papierem do pieczenia przełożyć całe ciasto wyrównać powierzchnię a następnie położyć za pomocą widelca gęsty dżem i zrobić tak zwane esy - floresy. Tak przygotowane ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 190 stopni i piec 45 - 50 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia i tak zwanego suchego patyczka. Upieczone ciasto razem z papierem wyjąć na ręcznik papierowy i pozostawić do całkowitego ostygnięcia obsypać cukrem pudrem

3

Upieczone i ostygnięte ciasto jest dość suche ale nadaje się do herbaty, kawy a nawet gorącego kakao czy zimnego mleka. Akurat mój mąż bardzo lubi takie ciasta jak to on mówi lepsze takie niż te z kremami. Ciasto bardzo dobrze się kroi a dodanie dżemu spowodowało to że ciasto nie jest za słodkie no i ładnie wygląda