Smaker

Ciasto malinowa pianka

08.09.2017 Odsłon: 9151
5.0 (20 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchniakolorublond
kuchniakolorublond

Zbliża się jesień. Z malinami to już praktycznie ostatnie podrygi. Ale można jeszcze spokojnie je wykorzystać i upiec na przykład takie ciasto. Bardzo smaczne, wyglądające naprawdę efektownie, ma szansę stać się jednym z hitów spotkań w gronie rodziny i przyjaciół :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1385

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 258

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9758

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1260

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5646

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3901

30 min
7
Ciasta
Ciasto malinowa pianka
Autor:
kuchniakolorublond
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Kruche ciasto:
  • - 3 szklanki mąki pszennej
  • - kostka masła/margaryny
  • - 6 żółtek
  • - 4 łyżki cukru pudru
  • - płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • Pianka:
  • - 6 białek
  • - 1 szklanka cukru
  • - 1 duży budyń śmietankowy
  • - 0,5kg malin
  • Dodatkowo:
  • - cukier puder do posypania
  • - 0,5 słoiczka dżemu lub konfitury malinowej
Sposób przygotowania:
1

Przygotowujemy kruche ciasto: mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia mieszamy, następnie siekamy z margaryną. Dodajemy żółtka i zagniatamy gładkie, ładne ciasto. Dzielimy na 2 części. Większą częścią wylepiamy dno blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Mniejszą chowamy do woreczka i wkładamy do zamrażarki.

2

Kruche ciasto smarujemy dżemem.

3

Przygotowujemy piankę: białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Dodajemy budyń i miksujemy.

4

Piankę przekładamy na posmarowane dżemem kruche ciasto i równamy wierzch. W piankę wtykamy maliny, węższym końcem do dołu.

5

Pozostałą, zmrożoną część kruchego ciasta ścieramy na grubych oczkach tarki i posypujemy po wierzchu. Pieczemy w 180 stopniach około 1 godziny. Po upieczeniu studzimy i posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!!!!