Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoików będą pięknym wspomnieniem lata.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 152
18
8
Ostatnio komentowane przepisy
5
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 152
18
8
REKLAMA
Przetwory
Truskawki w syropie
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- truskawki piękne zdrowe bez uszkodzeń
- 1/2 kg cukru na litr wody
Sposób przygotowania:
1
Wodę zagotować z cukrem. Przestudzić. Przygotować słoiki. Dokładnie umyć, wyparzyć. Pamiętać o wyparzeniu wieczek. Truskawki przebrać. Usunąć te gorsze. Dokładnie wypłukać. Kilka razy wymienić wodę w miseczce. Pozbawić szypułek. Powkładać ciasno do słoików. Nie ugniatać. U mnie ok 1kg truskawek na litrowy słoik. Zalać truskawki słodką wodą. Porządnie zakręcik nakrętki. Słoiki wstawić do garnka. Dno garnka powinno być wyłożone ściereczką. Nalać ciepłej wody aż pod nakrętki. Garnek ustawić na gazie. Od zagotowania wody pasteryzować 20 min. Słoiki pozostawić w garnku do całkowitego wystudzenia. Po wyjeciu słoiki osuszyć, opisać i zapakować do spiżarni. Tak przygotowane truskawki zachowyją swój kształt, nie rozpadają się. A syrop jest cudowny. Do wykorzystania na kompot, do deserów, na kisiel itp.