Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto malinowy król, z malinami, kakaowym biszkoptem, masą oraz galaretką.
11.04.2018
Odsłon:
5646
Ciasto jest bardzo pyszne, bardzo polecam Wam wypróbowanie go. Składa się z kilku warstw: kakaowego biszkopta,malin, masy białej, masy kakaowej, malin i galaretki. W przekroju pięknie wygląda,jest przepyszne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
56
Przepis dnia
7
5
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 71
6
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
56
Przepis dnia
7
5
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 71
6
4
REKLAMA
Ciasta
Ciasto malinowy król, z malinami, kakaowym biszkoptem, masą oraz galaretką.
smaki-katriny
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- SKŁADNIKI: *przepis na kwadratową blaszkę 25x25cm BISZKOPT: -3 białka (zostają z masy) -1 jajko
- -1 łyżka mąki ziemniaczanej (kopiasta) -2 łyżki mąki pszennej -1 łyżeczka kakao
- -1/3 szkl cukru -szczypta soli
- MASA : -250g masła lub margaryny -3 żółtka (białka idą do biszkopta)
- -1 łyżka mąki -2 budynie śmietankowe po 40g
- -1 l mleka -3/4 szkl cukru -1 łyżka cukru waniliowego
- -1 łyżeczka kakao
- DODATKI -400 g umytych malin -1 galaretka malinowa -500 ml wrzątku
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt Białka ubijamy na sztywno wraz ze szczyptą soli. Następnie dodajemy stopniowo cukier, następnie jedno żółtko. Mąki wraz z kakao mieszamy w miseczce, dodajemy do masy i delikatnie mieszamy.Blaszkę smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką tartą. Wlewamy ciasto, biszkopt pieczemy około 10-15 minut w temperaturze 170 stopni-do suchego patyczka Studzimy.
2
KREM Mleko wlewamy do garnka, zostawiamy około 0,5 szkl do masy. Resztę gotujemy 0,5 szkl mleka wraz z pozostałymi składnikami miksujemy na gładką masę, wylewamy na gotujące się mleko, gotujemy jak budyń. Studzimy. Miękkie masło lub margarynę miksujemy na gładko, następnie dodajemy partiami zimny budyń.
3
Masę dzielimy w proporcjach 2:1 Do mniejszej części dajemy kakao, i miksujemy.
4
Galaretkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu.
5
Na ostudzony biszkopt wykładamy trochę malin, następnie masę białą, na masę biała dajemy masą kakaową, na masę kakaową dajemy resztę malin, i zalewamy je tężejącą galaretką. Wstawiamy do lodówki