Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To ciasto nigdy u nas nie zalega . Błyskawicznie znika ze stołu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Karmel – przyprawa do zup i mięs
Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...
Odsłon: 84
2
Dania główne
Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut
Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 293
5
8
Ciasta
Babeczki z jabłkiem
Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Babeczki
- Jajka
Odsłon: 802
5
Dania główne
Karminadle
Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...
Odsłon: 22796
18
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Karmel – przyprawa do zup i mięs
Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...
Odsłon: 84
2
Dania główne
Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut
Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 293
5
8
Ciasta
Babeczki z jabłkiem
Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Babeczki
- Jajka
Odsłon: 802
5
Dania główne
Karminadle
Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...
Odsłon: 22796
18
6
REKLAMA
Ciasta
Ciasto "Miętusek".
helenapon
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- 4 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mąki tortowej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- 2 łyżki gorącej wody
- Krem miętowy:
- 3 szklanki mleka
- 3 budynie śmietankowe bez cukru
- 300 g miętowych landrynek
- 4 łyżki syropu miętowego lub mocnego naparu z mięty
- 1/2 szklanki wody
- 300 g masła extra
- Bita śmietana:
- 1/2 litra śmietany kremówki
- 2 galaretki agrestowe
- 3/4 szklanki wody
Sposób przygotowania:
1
Całe jajka ubić z cukrem. Stopniowo dodawać po łyżce mąki zmieszanej z proszkiem i kakao. Na końcu wlać gorącą wodę. Wylać do formy o wymiarach 25/36 cm. Piec 30 minut w tem. 175 stopni. Zimny biszkopt można nasączyć amaretto i posmarować np galaretką z pigwy. Ale nie jest to konieczne.
2
Dwie szklanki mleka zagotować z cukrem. W jednej szklance zimnego mleka rozmieszać proszek budyniowy. Ugotować budyń. Landrynki zalać wodą i gotować na wolnym ogniu aż się rozpuszczą. Połączyć z gorącym budyniem i syropem miętowym. Przykryć folią i odstawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć na "puch" i stopniowo dodawać po łyżce zimnego budyniu. Jeśli krem jest za rzadki, można dodać 1-2 łyżeczki żelatyny rozmieszanej w odrobinie wody. Wyłożyć na biszkopt. Na kremie ułożyć nasączone w gorzkiej mocnej kawie ciastka .
3
Galaretki rozmieszać z gorącą wodą. Przestudzić. Mocno schłodzoną śmietanę ubić, na koniec wlewać powoli galaretkę. Wylać na krem miętowy. Wstawić do lodówki na pół godziny. Na wierzch zetrzeć gorzką czekoladę. Udekorować listkami mięty.