Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto miodowe ma charakterystyczną złotą skórkę, a dodatek startej z cytryny skórki sprawia, że nie jest aż tak słodkie jak mogłoby się wydawać.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica 24 cm.
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
718
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12290
7
5
Przepis dnia
28
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1556
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
718
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12290
7
5
Przepis dnia
28
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1556
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto miodowe
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g mąki pszennej
- 150 g masła
- 150 g miodu płynnego
- 30 g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- starta skórka z 1 cytryny
- odrobina soli
- garść rodzynek
Sposób przygotowania:
1
Rodzynki wypłucz w gorącej wodzie przegotowanej, a następnie odsącz i osusz.
2
W rondelku roztop masło, a następnie dodaj płynny miód. Mieszaj, aż składniki się połączą, i odstaw na chwilę do ostygnięcia.
3
W dużej misce ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym, aż masa będzie puszysta. Dodaj przestudzoną mieszankę miodowo-maślaną i wymieszaj.
4
W osobnej misce przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj skórkę z cytryny i odrobinę soli. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, delikatnie mieszając, aż powstanie jednolite ciasto. Na koniec delikatnie wmieszaj rodzynki.
5
Przelej ciasto do przygotowanej formy o wymiarach 24 cm.
6
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.
7
Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie, a następnie podawaj, np. posypane cukrem pudrem lub polane lukrem.