Smaker
Karnawał

Ciasto miodowe

15.09.2024 Odsłon: 13491
5.0 (9 oceny)

Przepis dnia: 15-09-2024

30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ciasto miodowe ma charakterystyczną złotą skórkę, a dodatek startej z cytryny skórki sprawia, że nie jest aż tak słodkie jak mogłoby się wydawać.

Potrzebne przybory kuchenne

Tortownica 24 cm.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 1290

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7092

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3149

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 773

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 1651

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1151

60 min
4
Ciasta
Ciasto miodowe
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g mąki pszennej
  • 150 g masła
  • 150 g miodu płynnego
  • 30 g cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • starta skórka z 1 cytryny
  • odrobina soli
  • garść rodzynek
Sposób przygotowania:
1

Rodzynki wypłucz w gorącej wodzie przegotowanej, a następnie odsącz i osusz.

2

W rondelku roztop masło, a następnie dodaj płynny miód. Mieszaj, aż składniki się połączą, i odstaw na chwilę do ostygnięcia.

3

W dużej misce ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym, aż masa będzie puszysta. Dodaj przestudzoną mieszankę miodowo-maślaną i wymieszaj.

4

W osobnej misce przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj skórkę z cytryny i odrobinę soli. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, delikatnie mieszając, aż powstanie jednolite ciasto. Na koniec delikatnie wmieszaj rodzynki.

5

Przelej ciasto do przygotowanej formy o wymiarach 24 cm.

6

Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.

7

Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie, a następnie podawaj, np. posypane cukrem pudrem lub polane lukrem.