Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie puszystego biszkoptu z delikatnym kremem budyniowym, a to wszystko oblane polewą czekoladową.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 547
5
Dania główne
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 131
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 547
5
Dania główne
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 131
6
REKLAMA
Ciasta
Ciasto mleczna kanapka bez mleka w proszku
Akademia
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- szklanka cukru
- 6 jaj
- szczypta soli
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 1,5 łyżki kakao
- 2 opakowania budyniu bez cukru
- 3 szklanki mleka
- 4-5 łyżeczek cukru
- kostka miękkiego masła
- 6 łyżek cukru
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżki wody
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Żółtka oddzielam od białek. Białka ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę, a żółtka ucieram z cukrem na gładką masę i dodaję do białek. Następnie dodaję mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Wszystkie składniki dokładanie ze sobą łączę. Masę przelewam do wyłożonej papierem blachy i piekę 25 minut w temperaturze 170 st. C.
2
Krem: W szklance mleka rozpuszczam dwa opakowania budyniu, pozostałe mleko zagotowuję. Do gotującego się mleka wlewam rozpuszczony budyń i energicznie mieszam do czasu, aż zgęstnieje. Budyń studzę. Pół kostki masła ucieram z cukrem pudrem, do momentu uzyskania puszystej masy. Następnie dodaję po łyżce ostudzonego budyniu. Całość dokładnie miksuję. Jeśli pojawią się grudki, dolewam stopniowo mleko i ubijam.
3
Polewa kakaowa: Kakao i cukier wsypuję do garnka. Dodaję wodę i gotuję do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Cały czas mieszam. W powstałej masie roztapiam pół kostki masła. Gdy masło się rozpuści, gotuję wszystko jeszcze ok. 3 minut, oczywiście cały czas mieszając, żeby nic się nie przypaliło. Polewę studzę.
4
Wystudzony biszkopt przecinam wzdłuż na dwie części. Na spodnim blacie rozsmarowuję warstwę kremu, którą przykrywam kolejną warstwą ciasta. Wierzch smaruję polewą czekoladową. Wkładam do lodówki na około godzinę.