Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto inspirowane popularnym batonikiem. Kakaowy biszkopt, mleczny krem i polewa czekoladowa.
Forma 28 cm x 26 cm
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 105
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2276
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami to doskonała alternatywa d...
Odsłon: 2804
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 105
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2276
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami to doskonała alternatywa d...
Odsłon: 2804
Składniki
BISZKOPT Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywno. Cały czas ubijając stopniowo dodawać cukier. Następnie dodawać żółtka, nadal ubijać. Mąkę przesiać, dodać łyżeczkę proszku do pieczenia oraz 2 łyżki kakao. Wymieszać. Dodawać porcjami do ubitych jajek. Delikatnie wymieszać ciasto. Dno blachy wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wylać na blachę. Włożyć do piekarnika nagrzanego na 180°C. Piec ok. 30 min. Zimny biszkopt wyjąć z formy i przeciąć na dwa blaty. Jeden blat ponownie umieścić w formie.
KREM Pół szklanki cukru, cukier waniliowy i pół szklanki mleka zagotować. Ostudzić. Utrzeć miękkie masło, dodawać na przemian po łyżce mleka z cukrami i mleko w proszku. Miksować aż dodamy całe mleko w proszku. Powstały krem rozsmarować na biszkopcie. Przykryć drugim blatem biszkoptowym (skórką na wierzch).
POLEWA CZEKOLADOWA Czekoladę rozpuścić razem z masłem. Gotową polewą posmarować ciasto. Włożyć ciasto do lodówki, aby polewa zastygła.