Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
ciasto na staropolski piernik dojrzewający
14.11.2021
Odsłon:
8267
Przepis dnia: 27-11-2021
Jeszcze nie jest za późno, żeby nastawić ciasto na staropolski piernik dojrzewający. A więc do dzieła :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3176
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27042
25
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3176
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27042
25
22
REKLAMA
Ciasta
ciasto na staropolski piernik dojrzewający
agafia
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna - 500 g
- miód - 250 g
- cukier - 3/4 szklanki
- masło - 125 g
- jajka - 2 szt
- mleko - 60 ml
- soda oczyszczona - 1,5 łyżeczki
- przyprawa do piernika - 1 opakowanie
- sól - pół łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Do rondelka przełożyć masło, miód i cukier, zagotować, dokładnie wymieszać do rozpuszczenia cukru. Ostudzić.
2
W sporej misce wymieszać mąkę, przyprawę do piernika oraz sól. Dodać ostudzoną masę miodową i jajka. Sodę rozprowadzić w mleku, przelać do miski. Ciasto wymieszać drewnianą łyżką (lub mikserem używając haka do wyrabiania ciasta) do połączenia składników.
3
Ciasto przełożyć do kamionkowego lub szklanego pojemnika, nakryć lnianą ścierką i wstawić do lodówki na 4-6 tygodni.