Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto na Wszystkich Świętych to dość nietypowy przysmak, choć ma bardzo długą tradycję. Kilka wieków temu pieczono specjalne zaduszkowe chlebki, które były zanoszone na cmentarze. Dzisiaj nikt już tego nie robi, ale warto po powrocie z cmentarza powspominać bliskich przy czymś słodkim.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem
To doskonała sałatka na wszelkie okazje - śniadanie, kolację, dodatek do obia...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 2229
5
Dania główne
Żeberka w miodzie grillowane
Żeberka w najzdrowszej wersji, nie smażone, nie duszone, nie pieczone: grillo...
Odsłon: 58
3
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3112
11
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem
To doskonała sałatka na wszelkie okazje - śniadanie, kolację, dodatek do obia...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 2229
5
Dania główne
Żeberka w miodzie grillowane
Żeberka w najzdrowszej wersji, nie smażone, nie duszone, nie pieczone: grillo...
Odsłon: 58
3
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3112
11
REKLAMA
Ciasta
Ciasto na Wszystkich Świętych
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto:
- 500 g mąki pszennej
- 25 g świeżych drożdży
- 250 ml ciepłego mleka
- 100 g cukru
- 100 g masła
- 2 jajka
- 1 szczypta soli
Kruszonka:
- 150 g mąki pszennej
- 100 g zimnego masła
- 100 g cukru
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto. Masło rozpuść i ostudź do temperatury pokojowej. Drożdże rozpuść w ciepłym mleku z dodatkiem łyżki cukru. Odstaw na 15 minut do spienienia. Mąkę przesiej do miski. Dodaj sól, jajka, masło i rozpuszczone drożdże. Wszystko wymieszaj i wyrób ciasto na gładką masę.
2
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, na ok. 60-90 minut. Ponownie wyrób i przenieś ciasto do okrągłej formy o średnicy 23 cm.
3
Przygotuj kruszonkę. Wszystkie składniki przenieś do miski. Masło posiekaj nożem na kawałki wielkości groszku. Następnie utrzyj wszystko ze sobą palcami, do uzyskania jednolitej konsystencji kruszonki. Kruszonkę rozsyp równomiernie na cieście.
4
Upiecz ciasto. Formę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 35-40 minut, do ładnego zbrązowienia na wierzchu. Ciasto na Wszystkich Świętych podawaj na ciepło lub po całkowitym ostudzeniu.