Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto na Wszystkich Świętych to dość nietypowy przysmak, choć ma bardzo długą tradycję. Kilka wieków temu pieczono specjalne zaduszkowe chlebki, które były zanoszone na cmentarze. Dzisiaj nikt już tego nie robi, ale warto po powrocie z cmentarza powspominać bliskich przy czymś słodkim.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z kurkami
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 5266
23
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29588
39
Przetwory
Dżem ze śliwek z migdałami
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Orzechy
- Migdały
- Dżemy
Odsłon: 205
3
Ciasta
Ciasto Porachunki Teściowej
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 19178
29
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 912
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z kurkami
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 5266
23
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29588
39
Przetwory
Dżem ze śliwek z migdałami
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Orzechy
- Migdały
- Dżemy
Odsłon: 205
3
Ciasta
Ciasto Porachunki Teściowej
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 19178
29
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 912
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto na Wszystkich Świętych
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto:
- 500 g mąki pszennej
- 25 g świeżych drożdży
- 250 ml ciepłego mleka
- 100 g cukru
- 100 g masła
- 2 jajka
- 1 szczypta soli
Kruszonka:
- 150 g mąki pszennej
- 100 g zimnego masła
- 100 g cukru
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto. Masło rozpuść i ostudź do temperatury pokojowej. Drożdże rozpuść w ciepłym mleku z dodatkiem łyżki cukru. Odstaw na 15 minut do spienienia. Mąkę przesiej do miski. Dodaj sól, jajka, masło i rozpuszczone drożdże. Wszystko wymieszaj i wyrób ciasto na gładką masę.
2
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, na ok. 60-90 minut. Ponownie wyrób i przenieś ciasto do okrągłej formy o średnicy 23 cm.
3
Przygotuj kruszonkę. Wszystkie składniki przenieś do miski. Masło posiekaj nożem na kawałki wielkości groszku. Następnie utrzyj wszystko ze sobą palcami, do uzyskania jednolitej konsystencji kruszonki. Kruszonkę rozsyp równomiernie na cieście.
4
Upiecz ciasto. Formę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 35-40 minut, do ładnego zbrązowienia na wierzchu. Ciasto na Wszystkich Świętych podawaj na ciepło lub po całkowitym ostudzeniu.