Smaker
Dania jednogarnkowe

Ciasto "Niebiańska rozkosz"

01.08.2018 Odsłon: 20846
5.0 (20 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Ciasto na ciemnym biszkopcie z masą budyniową i kremem kawowym. Ciasto miękkie i przepyszne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Dania główne Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną drobiową konserwę w słoikach z ga...

Odsłon: 64

>60 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placuszki kokosowe

Śniadania Placuszki kokosowe

O poranku słodkie, bardzo kokosowe placuszki

Odsłon: 63

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 169

30 min
2
Wiedzma326
Wiedzma326
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Na wywarze warzywnym zrobiłam o to to ….

Odsłon: 11

15 min
0

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik Paradiso

Ciasta Sernik Paradiso

Sernik Paradiso to prawdziwa egzotyczna rozkosz, która zachwyca fuzją kremowe...

Odsłon: 8961

60 min
21
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Ryba w sosie pomidorowym.

Przekąski Ryba w sosie pomidorowym.

Usmażone kostki z miruny zrobione w sosie warzywnym z pomidorami.

Odsłon: 227

30 min
4
Ciasta
Ciasto "Niebiańska rozkosz"
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BISZKOPT:
  • -4 jajka -1/2 szklanki cukru -1/2 szklanki mąki tortowej
  • -1 łyżka kakao -1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • NASĄCZENIE: -1/3 szklanki gorącej wody
  • -1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej -1 łyżeczka cukru
  • MASA BUDYNIOWA:
  • - 3 szklanki mleka -1 duży budyń krówkowy na 3/4 l. -1 łyżka mąki
  • -4 łyżki cukru brązowego -200 g masła -1 czekolada krówkowa
  • KREM KAWOWY:
  • -1 łyżka kawy rozpuszczalnej -1/2 szklanki gorącej wody
  • -6 łyżeczek żelatyny -1/3 szklanki gorącej wody
  • -250 ml. śmietanki 30% -100 g. cukru pudru -1 śmietan-fix
  • -250 ml. jogurtu greckiego -500 g. serka mascarpone
  • DO POSYPANIA:-50 g. czekolady gorzkiej albo mlecznej
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić z cukrem, potem dodawać po żółtku. Przesiewać mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia,do ubitych jajek i delikatnie wmieszać. Wylać na blachę 30x40 i piec ok. 25 min w 175*. Po upieczeniu biszkopt, obrócić zdjąć papier i ostudzić. Włożyć z powrotem do blaszki z nowym papierem . Biszkopt nasączyć kawą.

2

masa-Budyń z mąką i cukrem, wymieszać z 1 szklanką mleka. Resztę mleka zagotować i ugotować budyń.Odstawić i w gorącym budyniu,rozpuścić czekoladę w kostkach a potem masło. Wymieszać do rozpuszczenia składników. Ciepłą masę wyłożyć na biszkopt i schłodzić, do zastygnięcia.

3

krem-Kawę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody. Żelatynę w 1/3 szklanki rozpuścić i wlać do kawy.Mieszaninę ostudzić do letniego. Śmietankę z lodówki,ubić z cukrem pudrem,potem śmietan-fixem. Porcjami dodawać jogurt i serki, dalej miksując.Na koniec dolewać kawą z żelatyną i krótko zmiksować. Masę śmietankową wyłożyć na masie budyniowej. Na wierzch rozsypać,startą czekoladę. Ciasto schłodzić.