Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszne ciasto, lekkie, niezbyt słodkie, zachęcam :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5386
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 657
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29748
30
76
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2071
25
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5386
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 657
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29748
30
76
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2071
25
REKLAMA
Ciasta
Ciasto o smaku cappuccino i brzoskwiń
asia67
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 3/4 szkl
- cukier 3/4 szkl
- jajka 6 szt
- proszek do pieczenia 1 łyzeczka
- kakao 2-3 łyżki
- olej, ocet, woda po 1 łyżce
- śmietana kremówka 1 l
- cappuccino waniliowe 4-5 łyżek
- brzoskwinie w puszce 1 szt
- galaretka pomarańczowa 2 szt
- zelatyna 6 łyzeczek
- cukier puder
- na polewę: czekolada mleczna, 1 łyżka mleka
Sposób przygotowania:
1
1. oddzielić białka od żółtek, białka ubić na sztywno, dodać cukier, chwile ubijać, nastepnie dodać żółtka, ubijać, dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao oraz wodę, ocet i olej, delikatnie wymieszać, wylać do formy wyłozonej papierem, piec ok 30 min w 180 st, wystudzić, 2. galaretki rozpuścic w 3 szkl gorącej wody, odstawić do stężenia, brzoskwinie pokroić w kostkę, 3. rozpuścic 3 łyżeczki żelatyny, ubić na sztywno 1 opakowanie śmietany, dodać cappuccino, dokładnie wymieszać, dodać rozpuszczoną żelatynę, 4. ciasto nasączyć syropem z brzoskwiń z dodatkiem wody, wyłozyć masę smietanową , odstawić do lodówki do zastygnięcia, 5. do galaretki dodać pokrojone brzoskwinie, gdy zacznie tęzeć wylać na masę śmietanową, 6. pozostałe 3 łyzeczki żelatyny rozpuścić, ubić smietanę z drugiego kartonika, dodać żelatynę, doprawić cukrem pudrem, wyłożyć na galaretkę, 7. czekoladę połamać, dodać łyżkę mleka, roztopić w kapieli, polać ciasto, odstawić na kilka godzin smacznego