Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ciasto palma

24.10.2023 Odsłon: 20733
5.0 (29 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Rewelacyjne połączenie kruchego, kakaowego ciasta z kremową masą kokosową. Jest tak dobre, że nie sposób mu się oprzeć. Każdy, kto spróbuje z pewnością poprosi was o przepis.

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka (36x24 cm)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 10124

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1159

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 11552

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1144

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 563

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 240

30 min
1
Ciasta
Ciasto palma
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto:
  • 6 szkl mąki
  • 1 szkl cukru pudru
  • 8 żółtek
  • 500 g margaryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżki kakao
Masa:
  • 2 l mleka
  • 600 g masła
  • 240 g kaszy manny
  • 2 szkl cukru
  • 600 g wiórek kokosowych
Sposób przygotowania:
1

Przygotowujemy ciasto: do miski wsypujemy mąkę, dodajemy cukier, żółtka, pokrojoną w kostkę margarynę, proszek do pieczenia i kakao. Składniki siekamy nożem, następnie wyrabiamy dłońmi. Wyrobione ciasto dzielimy na 4 równe części. Każdą z nich zawijamy w woreczek śniadaniowy i wkładamy do lodówki do schłodzenia na około 40-50 minut. Po tym czasie rozwałkowujemy pierwszy kawałek ciasta. Przekładamy je do prostokątnej blaszki (36x24 cm) wyścielonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20 minut. Tak postępujemy kolejno z każdą kulką schłodzonego ciasta.

2

Przygotowujemy masę: do garnka wlewamy mleko i podgrzewamy. Dodajemy pokrojone masło i cukier. Mieszamy składniki, tak aby się rozpuściły. Następnie do gotującego się mleka wsypujemy stopniowo kaszę mannę. Wszystko razem mieszamy. Pod koniec wsypujemy wiórki kokosowe (zostawiamy około 50 g wiórek do dekoracji) i gotujemy do momentu uzyskania gęstej, zwartej masy.

3

Przekładamy ciasto: Na pierwszy blat ciasta wykładamy ¼ masy, rozsmarowujemy ją równo i przykrywamy kolejnym płatem, tak postępujemy do momentu, aż wykorzystamy wszystkie składniki. Górę ciasta dekorujemy wiórkami kokosowymi.

4

Gotowe ciasto wstawiamy na noc do lodówki.