Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pigwa pięknie pachnie i dobrze smakuje. Jest dobrym dodatkiem do ciasta.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1144
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 403
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3312
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 837
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1144
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 403
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3312
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 837
12
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto pigwowe
ewaeu
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3 jajka
- 3 łyżki cukru
- 4 łyżki kopiate mąki pszennej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 500 g sera z wiaderka ( u mnie Piątnica )
- 50 g margaryny Kasia
- 100 g syropu pigwowego/galaretki pigwowej (moja własnej roboty )
- budyń śmietankowy
- 200 g marmolady z pigwy
- 400 ml wrzątku + galaretka cytrynowa
- 100 ml mleka
- 200 g marmolady z pigwy do dekoracji
- galaretka cytrynowa
- zielone winogrona
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na pianę usztywnić cukrem . Ucierając dodawać po jednym żółtku. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i delikatnie połączyć z masą. Pieczenie 180 stopni - ok 20-25 min. Ciasto wystudzić.
2
Do garnka wrzucić margarynę i podgrzewać. Dodać ser i syrop pigwowy. Jak już będzie płynna masa dosypywać stopniowo budyń i mieszać, żeby dobrze się rozprowadził. Zagotować. Gorącą masę wylać na ciasto. Wystudzić.
3
Zagotować 400 ml wody i rozpuścić w niej marmoladę. Jeśli słabo się rozpuszcza, to podgrzać. Następnie dodać galaretkę cytrynowa i mieszać do całkowitego rozpuszczenia. Dodać mleko. Masę wyłożyć na ciasto. Pozostawić do stężenia.
4
Galaretkę cytrynową rozpuścić w 500 ml gorącej wody. Marmoladę pokroić na plasterki ok 3-4 mm grubości i powycinać np. kwiatki. Winogrona pokroić na połówki. Ułożyć marmoladki i winogrona i zalać galaretką. Pozostawić do stężenia. Najlepiej na całą noc. Smacznego.