Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zrobicie raz, będziecie często powtarzać. Pijana babka to proste, puszyste ciasto z dodatkiem whisky i kakao. Udekorowane czekoladą i orzechami skusi każdego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 19222
25
Ciasta
Delicjusz – ciasto
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9524
24
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2085
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4089
12
Ciasta
Ciasto jogurtowe z owocami
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 695
4
Śniadania
Pasta z białej fasoli i awokado
Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Bazylia
- Imbir
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 354
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 19222
25
Ciasta
Delicjusz – ciasto
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9524
24
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2085
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4089
12
Ciasta
Ciasto jogurtowe z owocami
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 695
4
Śniadania
Pasta z białej fasoli i awokado
Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Bazylia
- Imbir
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 354
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto "Pijana babka"
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 250 g margaryny
- 1 szklanka cukru
- 5 jajek
- 3 łyżki kakao
- 7 łyżek whisky
- 3 łyżki zaparzonej, mocnej kawy
- 2,5 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
Do dekoracji:
- tabliczka gorzkiej czekolady
- garść orzechów/bakalii
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę.
2
Margarynę rozpuszczamy w rondelku i odstawiamy do wystudzenia.
3
Przestudzoną margarynę łączymy z cukrem, żółtkami, kakao, 3 łyżkami przestudzonej mocnej, czarnej kawy i whisky. Składniki miksujemy ze sobą.
4
Do ciasta dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Całość mieszamy. Na koniec do ciasta dodajemy ubitą pianę z białek. Składniki ponownie mieszamy.
5
Formę na babkę smarujemy tłuszczem i oprószamy bułką tartą. Ciasto wlewamy do foremki. Babkę pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 40 minut (do suchego patyczka).
6
Upieczoną i przestudzoną pijaną babkę dekorujemy rozpuszczoną czekoladą i orzechami.